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[法義/西式] 台北市.法樂琪 C'est Bon Steak

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搖滾甜心少女提議可以來討論區坐坐我就來叨擾一下
這次兩週年紀念日選了阪急的法樂琪因為天母實在有點遠
我是第一次到阪急的C’est Bon Steak, 店內的空間以百貨的水平是一般般.
氣泡水 :) 雖然我喜歡Elixia但我覺得S Pellegrino薑還是老的辣 有一種成熟感 (好抽象)
先安撫我們的麵包窯烤法式農村麵包
抹醬是自製豬肉醬 (nada mas: 其實不抹比較好吃有咬勁的麵包原味帶有香氣,或者solution 2是下圖這位)
將將用小鐵鍋裝盛的焗田螺(約有10顆以上不吝嗇+500)
可以用它搭配麵包真是一等一的絕配!
上主餐之前服務人員會先端出這三種詢問後分別是法國鹽之花法國第芥末醬巴薩米克黑醋汁基於我本人的喜好牛肉(尤其是等級好的) 有鹽就夠了可以吃到原味所以其他兩種閃光有嘗試但也說還好而已好牛肉+Salt可謂王道
串場的閃爆小卡
閃光手上拿的是我們在簡單生活節照的XDDDD(離題)
清爽的鴨肉柳橙沙拉
匈牙利牛肉湯 VS 奶油蘑菇濃湯 (沒有需要特別著墨的地方)
重頭戲上了下重本的窯烤肋眼牛排 (又稱老饕牛排) 很遺憾的本人我因為太過沉醉口感以致於無暇照出橫切面實在是很多汁美味阿!!
面對甜點單戒慎恐懼的nada mas
法式甜點我的抹茶荔枝提拉米蘇
口感細緻荔枝的香氣很濃 !
閃光的焦糖烤布蕾佐夏威夷果仁冰淇淋(很拗口耶)
報告完畢!
本文最後由 Citytalk城市通 於 2011-9-5 15:49 編輯

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