原文:http://juhsin.pixnet.net/blog/post/34840785
ღ店名:博多拉麵 (板橋店)ღ
拉麵最早市在日本橫濱港裡唐人街得廣東人做的,
當時叫做柳麵加入柴魚、海帶、醬油等材料做成的。 至於九州豚骨白湯拉麵的崛起,
則是二次世界大戰開始的,
其中尤以博多當地的口味聞名全日本!
但是大家可能不知道最早的博多拉麵是由『屋台』起家的,
也就是類似台灣推車的攤販,
沒有華麗的裝潢,
卻堅持提供物超所值好吃的拉麵。
現今博多的運河旁,
仍然有許多維持原來風貌的麵攤,
每一家也都依然秉持這樣的精神給每一個客人呈上一碗最好的拉麵。
今天J要來介紹這家是我超愛的拉麵店之一,
每帶朋友到這邊用餐,
沒有人不上癮的,
可見這家店的拉麵有多吸引人了唄!
▼博多拉麵 (板橋店)
▼桌上的菜單也都印有店家名稱的字樣
▼筷子上也是
▼博多玉米海帶芽拉麵 NT.110 (迷你碗),別看他是迷你碗,兩個人吃可是吃得很撐的,使用的麵條是特製的,不加鹼水,所以沒有刺鼻味,Q度也是一流的,而重點在於這湯頭超級濃郁好喝
▼碗內的海苔
▼玉米也是非常的多,整碗碗內的食材用料非常豐富且一點都不含糊
▼咖哩可樂餅 NT.30
▼可樂餅並非日本原有的美食,據說來自法國的炸肉餅,早期日本經濟困頓時,一般平民百姓是吃不到的,而這可樂餅外皮黃金酥脆,內餡咖哩味香濃,沾著番茄醬吃更是很好的搭配
好吃的拉麵有很多家,
但要找到適合自己吃的可能不多,
用餐時把握注當下那美好的時刻,
也不是常常能夠擁有的!
店名:博多拉麵 (板橋店)
住址:板橋市府中路11號
電話:02-8969-8288
營業時間:
中午禮拜一到四11:30-14:00
禮拜五到日11:30-14:30
晚上禮拜一到日17:00-21:30
特色:優美的燈光
推薦菜:博多炸雞拉麵 博多玉米海帶芽拉麵 咖哩可樂餅
參考的搭車路線:
地點提示:縣民大道往土城方向還沒經過重慶路,馬路邊就可以看見捷運:板南線到府中站下車2號出口就可以看到了公車停靠站位
站名:板橋後車站公車:231、231 (直達車)、234、245、245 (青山線)、245 (副)、265 (右)、265 (左)、265 (區間車)、667、705、705 (區間車)
以上參考資料轉載自:http://tw.myblog.yahoo.com/xyz27513630-xyz89698288/article?mid=6&prev=9&l=f&fid=8
本文最後由 Citytalk城市通 於 2011-9-5 15:38 編輯
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