今日吃貨分享!! 來自馬來西亞的益昌香滑奶茶,然後是我熱愛愛愛愛愛愛的印度拉茶風味!! 說真的我對其他口味的奶茶沒有什麼熱情,就只有對印度拉茶風味的奶茶情有獨鍾, 所以即使是去喝英式下午茶,如果店家有提供印度拉茶,我就一定會點!! 印度拉茶就是把兩個杯子拉遠距離倒過來又倒過去,看起來就像在把茶拉來拉去一樣,所以叫作拉茶, 拉得越長,泡出來的奶茶上面的泡沫就越多越綿密,奶茶喝起來的口感就會特別香醇滑順。 隨著印度人移民到馬來西亞,印度拉茶在馬來西亞很受歡迎,反而變成了馬來西亞大街小巷都喝得到的國飲!! 所以印度拉茶可是馬來西亞相當受歡迎的伴手禮哩。 雖然我很熱愛印度拉茶,不過,總不可能每天都有時間特別去餐廳點印度拉茶來喝呀,嘴饞的時候就很難耐...... 所以看到益昌出了這款純正印度拉茶風味的香滑奶茶包,我就馬上來試試看了!! 一試成主顧,現在益昌香滑奶茶已經整包躺好好在我們櫥櫃裡了。 益昌是馬來西亞蠻有名的老牌子囉,出很多咖啡、茶飲, 他們家東西都有符合清真食品Halal認證,這個認證是在大部分回教國家都會強制要求進口產品必須擁有的, Halal在阿拉伯文代表守法的,所以這個清真認證也代表著食品的衛生、安全、純淨, 益昌的產品都有這個認證喔,讓人感覺頗放心。 那就來開箱哇哈哈哈哈!!! 益昌香滑奶茶一小包有40g欸,感覺很大包,倒出來好多喔, 但一杯只需要180ml的水去沖就可以了,不用加太多水。 益昌香滑奶茶可以熱飲也可以冷飲喔,熱飲的方式就是180ml的熱水沖泡,攪拌均勻就ok囉。 看著濃密的泡沫,真的好像現場製作的印度拉茶噢!!! 我個人就是特別喜歡印度拉茶那種不同於一般奶茶的香氣,印度拉茶的茶味比較重,由茶味逐漸帶出甘甜, 再搭配醇厚奶香,口感非常滑順舒服,不同於一般其他奶茶偏甜,奶味也喧賓奪主地蓋過茶味了。 阿,下午覺得有點餓的時候,沖一杯印度拉茶風味的益昌香滑奶茶,再配上一碟小點心,剛剛好!! 周末不出門,這樣跟史努比先生一起在家享用下午茶,感覺真舒服。
這個月史努比先生周末沒課,我們就比較有機會一起在家吃早餐囉。 他知道我愛喝印度拉茶,早上趁我起床梳洗,幫我沖了一整壺!! 姆哈哈哈哈哈,刷牙洗臉完出來,就看到這杯老公的愛心,覺得我怎麼這麼幸福!! 雖然我們很愛出去吃豐盛的早午餐,但偶爾這樣在家享用這樣簡單的早餐也很不錯, 而且還有印度拉茶可以喝,真是美好!!! 熱呼呼的印度拉茶,用來當作下午茶或是早餐,感覺都很適合,暖暖的喝,嘴裡跟心裡都很滿足。 當然益昌香滑奶茶也可以沖泡成冷飲喔,先加一點點熱水攪拌。 再倒入冷水調配!!! 喜歡的話可以再加點冰塊!!!夏天這麼熱,偶爾喝點冰涼的奶茶覺得很舒暢哈哈!! 這樣自己沖泡的冰印度拉茶,在外面一杯應該需要超過一百吧, 幫大家算一下,益昌香滑奶茶一大包含15小包才NT210,平均一包才NT14,我覺得很便宜欸, 阿,身為人妻,偶爾也是要勤儉持家一下,享受這一點點錢就可以得到的美味!! 其實只要你喜歡,益昌香滑奶茶的喝法蠻多變的,例如,我就自創了棉花糖印度拉茶!!! 是的沒錯,將可愛的棉花糖丟進益昌香滑奶茶中,愛吃幾個丟幾個,沾著吃也行。 史努比先生說我很幼稚,但是我就覺得棉花糖跟印度拉茶味道超搭的阿!!! 而且看起來又超可愛超夢幻的!!!!!!!!!!!!!! 不同口味的印度拉茶,我自創的,要不要試試看哈哈哈哈哈!!! 益昌香滑奶茶包算是作得很成功的印度拉茶,市面上很少能找到味道這麼香醇的,好像在喝現作的印度拉茶。 像我們一樣,自己在家喝下午茶或搭配早餐,或是家裡有朋友來訪的時候,沖一大壺大家一邊聊天一邊一起喝, 或是帶去辦公室跟朋友分享,都蠻適合的,推薦推薦!!
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