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[情報分享] 【國姓咖啡】生長在海拔800公尺上的咖啡樹--國妡咖啡

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種植咖啡五年,第三年才剛始採摘咖啡豆,就能連奪2011中區咖啡評鑑-貳等獎(中區A咖.啡比尋常),2012台灣精選咖啡豆評鑑優選,究竟國妡咖啡有什麼與眾不同的地方?是因為海拔高度不同?是因為咖啡品種不同?是園主吳蔡錦有個人獨道栽培方式?


這是到國姓開始訪問咖啡農家以來,道路最遠、最高的園區,若不是吳女士的弟媳在山下等候,沿路指點方向,我鐵定半路上就怕得哭了。崎嶇不平的產業道路僅一部車能過,我一路驚叫連連,很難形容終於在山之巔看到目的地時的感覺,像是掉入山崖好不容易抓到一條爬藤似的,懸在半空中的心終於回到原位。(...請繼續觀賞http://betablog.udn.com/tea122/7270703)
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