::Citytalk城市通»透可小鎮首頁 › 吃喝玩樂交流區 › 美食地圖筆記版 › 魚香白菜粉皮

[中式/小吃] 魚香白菜粉皮

[複製網址]

paragraphs

村民2級經驗值 133 C幣 73

電梯直達

1樓 發表於 2018-1-26 10:16

　　白菜擇洗幹淨，用手撕成大塊，粉皮用剪刀剪成需要的大小，用水泡軟。带着满满的思念随着风呼啸远方，那明媚的花开。
2
　　用陳醋、白糖、少許精鹽、醬油調成料汁。
　　3
　　五花肉切薄片，碼放入鍋，小火煎制出油。
　　4
　　放入生薑片，炒香。
　　5
　　放入一湯匙郫縣豆瓣醬、少許豆豉，炒香。
　　6
　　放入撕好的白菜塊，撒少許精鹽大火翻炒均勻後改小火燉5分鍾。
　　7
　　放入泡好的粉皮，(可加少許清水)，小火翻炒至熟。
　　8
　　倒入調好的料汁，大火翻炒均勻後即可出鍋。
　　9
　　小酸、小甜，微辣的魚香味的白菜粉皮，這樣的味道很討喜。

收藏0 推0 噓0

回覆

我要檢舉

你可能有興趣

網友正在看

到粉絲團找朋友

｜透可村民正在看