『高雄聚餐餐廳』→首選推薦←Fatty’s精湛的料理超好吃...

這次生日，老公特地帶我到澄清湖風景區，說是要去高雄異國料理餐廳超推薦的店家慶祝，一直不肯跟我說店名，原來是要吃剛開幕不久的Fatty’s啊!!
https://www.facebook.com/fattyschengchinglake/
前陣子年終的時候，我的FB一直出現高雄美食餐廳推薦、創意料理餐廳推薦的字眼，版面滿滿都是朋友年終聚餐的打卡，讓我也非常想要去高雄這間異國餐廳看是不是朋友推薦的這麼好吃~
只是苦於上班時間太長，又很忙，所以一直沒有機會去高雄Fatty’s聚餐餐廳嚐嚐看~
而且因為高雄Fatty’s創意料理餐廳被大家廣為推薦，所以訂位都滿滿的呀!!!
沒想到這次生日放假的時候，我老公竟帶我來高雄這間Fatty’s聚餐餐廳，享用新鮮又好吃的大餐~~
真的是狠狠的嚇了我一跳，關於我的一切，老公都瞭若指掌阿，難道是我肚子裡的蛔蟲嗎?!
不過高雄Fatty’s美食餐廳會被大家推薦也不是沒有原因的
Fatty’s的食物全部都是新鮮的食材，尤其是海裡游的，最令我難以忘懷呀~
所以回去我還跟公司主管說，下次就來高雄Fatty’s聚餐餐廳吃飯吧!!



高雄Fatty’s是屬於複合式料理餐廳
除了有義式創意料理和現烤Pizza，還有精緻的鐵板燒跟高級海鮮養生火鍋~~

這次老公帶我來，是要來享用我最喜歡的精緻鐵板燒料理
因為鐵板燒除了現炒好吃之外，還可以看到食物乾淨的料理過程，是味覺加視覺的饗宴哦~~

不知道是不是我看錯，鐵板燒區的後面的活體展示缸，好像有很大隻的螃蟹在游泳，該不會就是北海道帝王蟹?!



什麼~真的是北海道帝王蟹，還有波士頓大龍蝦呀!!!!!
真的不是我看錯，Fatty’s就是用新鮮的海鮮下去料理的!!
讓我越來越期待了~
讓我們快點入座吧!!!!!



鐵板燒除了可以享受味覺跟視覺的饗宴之外
Fatty’s的主廚還會一邊料理，一邊跟我們介紹料理特色
不會是冷冰冰的感覺，是有溫度的服務~~~

鐵板燒系列的套餐，都會附上茶飲
我選擇的是養生的黃金蟲草茶~~
聽主廚說這是由Fatty’s自家工廠出產的黃金蟲草所沖泡的，是很滋補身體的養生中藥材，可以調節身體的免疫功能~~
讓我在這冷冷的冬天，驅散不少寒意~~





重頭戲來囉~~
看著師傅料理我的炙燒波士頓活龍蝦佐蜂蜜芥末醬，我的肚子就開始抗議了!!

整整半隻的大龍蝦~~~~~~無敵享受阿!!
新鮮的龍蝦用了炙燒的方式，把所有龍蝦的鮮甜湯汁鎖住
再加上濃濃的蝦膏~~
讓Q彈的龍蝦肉有ㄧ層一層的衝擊感~

真不愧是新鮮的料理阿
光這一道我就很滿足了~~
但是後面的料理也是非常不得了的!!



再一道令我印象深刻的是-南非活鮑昆布燒搭日式和風醬
以前吃過的鮑魚，都是一口大小，加上又乾乾的很難咬，其實我沒有很喜歡~
自從吃過這道料理，我才敢出去外面跟人家說我吃過真正的鮑魚!!!
Fatty’s鮑魚的大小有接近巴掌大哦，而且師傅料理它的熟度剛剛好，可以說是汁液飽滿~軟嫩度剛剛好，所以搭配日士和風醬吃起來口感非常鮮甜嫩口~~

好吃好吃~我喜歡~~



另外我點的套餐裡的主餐-安格斯黑牛prime蒜香厚切沙朗牛肉
也是令我驚艷不已阿~~
向來是肉食主義的我，酷愛吃3~5分熟的牛排，而且一定要嫩我才吃!!
只要牛排過熟，我就會覺得很硬，非常難以下嚥!!
可是Fatty’s的牛排真的是超正點~
香煎的方式讓沙朗牛肉的精華沒有流失，看那粉嫩粉嫩的顏色就令人食指大動~
安格斯黑牛搭著蒜片跟黑胡椒入口，越吃越鮮甜，肉質也是非常嫩~~
徹底滿足我這個肉食主義者阿!!!

最後老公還端出自己準備的蛋糕，跟服務人員一起唱歌給我聽~~~
讓我超級感動的!!!
因為兩個人都要忙工作，平常不會特地慶祝的
這次實在是讓我難以忘記了~~
回去之後，我又盧我老公一定要再帶我去Fatty’s把其它沒吃到的料理，找時間再去吃一次~~
沒辦法呀!!誰叫高雄Fatty’s的餐點這麼的有品質這麼好吃
讓人非常想要再次光臨這間創意料理餐廳呀!!!!!