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一走進台大尊賢會館Café 83就會立馬看到Buffet區， 裡頭用餐的客人包括家庭、情侶，還有為數不少的學者， 感覺上是學術氣息相當濃厚的餐廳。（笑） 「碳烤紐西蘭肋眼牛排佐紅酒醬汁」 肋眼牛排油花分佈很均勻， 吃起來更是鮮嫩異常，完全是入口即化的水準， 搭上滿滿紅酒香氣的醬汁， 一整個讓人回味、難忘啊！ 「義式蕃茄焗明蝦」 大明蝦肉多又鮮嫩，搭上焗烤更是香氣四溢， 同樣讓人回味啊！ 生菜沙拉吧 各種鮮蔬，真是健康又開胃。 冷盤、熟食自助區， 包括中式、義式、法式料理， 雖然菜色不算多，但每道都蠻有水準的！ 其中最引人矚目的莫過於一整盤紅紅誘人的冰鎮蝦子， 真的是新鮮又彈牙啊， 搭上一點哇沙比更是人間美味啊！ 湯品區 有退火仙草甜湯， 還有一定要試試的每日例湯，非常濃郁、好喝！ 他們家還有提供關東煮， 真的是夠妙了！（笑） 「印度紅咖哩」真的是白飯的靈魂伴侶啊！ 聞起來非常香， 初嚐第一口濃郁的咖哩在嘴裡香氣立刻散開來， 接下來舌頭會覺得酥麻， 然後就飆汗了。 但，真的辣的非常過癮！ 現場還有一台鬆餅機提供大家親手做鬆餅， 均勻倒入麵糊，耐心等候4分鐘就可以吃到香噴噴的鬆餅了！ 這是我做的鬆餅，雖然賣相醜了點， 但自己動手做的還是最美味啦！（笑） 烤麵包區， 除了基本的巧克力醬、花生醬等外， 還有提供新鮮蕃茄切片、墨西哥辣椒、酸黃瓜、鮪魚醬等， 其中墨西哥辣椒真的非常辣，一小片就立刻飆淚！ 麵包的品質非常好， 稍微烤過，即便不加其他佐料也很好吃， 會越嚼越香！ 甜點區， 有水果、餅乾跟蛋糕等基本甜點。 一定要來嚐一下這兒的「手工餅乾」， 又香、又好吃！ 過了甜點區的另一側是麵食區， 現在多數飯店Buffet都有提供， 但我覺得沒有幾家做的好吃， 他們家就是屬於普普的那一個。（囧）
麵食的料給的很實在、聞起來也蠻香的， 但麵吃起來卻不Q。 現烤現切的「紐西蘭CHOICE等級牛肩胛肉」 帶點血絲，吃起來香嫩多汁， 雖然跟主餐「碳烤紐西蘭肋眼牛排」比起來還是差了一大截， 但還是水準之上的牛肉， 重點是「無限供應」， 對於喜歡牛排的朋友來說也是蠻棒的選擇！ 我一個人吃了好多盤， 真的是大滿足啊！
話說， 吃飽後別忘了去沏壺「有創意的」茶來喝喔！
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立德臺大尊賢會館café 83餐廳 地址：台北市羅斯福路四段83號
電話：(02)2364-5319
營業時間：週一至週日 11:30~14:00 14:30~16:30 17:30~21:00
個人喜愛度：★★★☆ （滿分5顆★）
本文最後由 MRT 於 2012-7-27 18:37 編輯
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