我在Starbucks…遇見小小的幸福~

For Here Grande Caramel Macchiato~
Ice Tall Vanilla Latte~
Two For Here Triple Short Mocha~

這是星巴客的Drink Calling，Starbucks的熟客們應該是再熟悉不過了！不知不覺，Starbucks在台灣也邁入第11個年頭了，對於曾是Starbucks的其中一個Partner，當然也要很熱情的~先來說聲Happy Birthday to You嚕！

Starbucks~是從西雅圖派克市場（Pike Place Market）中再平凡不過的一家咖啡豆專賣店開始的…能夠讓一間平凡小店搖身成為全世界眾所皆知的咖啡連鎖知名品牌的關鍵，在於Starbucks的傳奇人物霍華‧蕭茲（Howard Schultz）希望Starbucks賣的不只是一杯咖啡，而是一整間店的咖啡體驗。

↑↑ 這是第一家Starbuck位在西雅圖的派克市場

↑↑ 這位就是Starbucks的傳奇人物「霍華‧蕭茲」

其實在Starbucks還是一間賣咖啡豆的小店時，美國人已經喝了上百年的咖啡了，說到喝咖啡，似乎每個人都能有自己的一套理論。但是蕭茲在一次前往米蘭的旅程中，看著街頭一間又一間人來人往絡繹不絕的濃縮咖啡店，才發現對於義大利人來說，咖啡店在生活中扮演著一個很重要的空間和位置，每個人的一天似乎都圍繞著咖啡店而存在著… 在這趟旅程中他領悟到，人們會願意一再造訪咖啡店的原因，並不是僅僅是為了一杯美味的咖啡，而是在品嚐咖啡當下那種悠閒的氣氛、獨特的空間、朋友間的交談與心靈層次的感動…

而所謂的咖啡體驗，也引伸出另一個成功的品牌訴求「第三空間的生活型態」，讓Starbucks成為都會人在家庭與工作場所之外的第三個選擇（其實也是心甘情願的唯一選擇），因為它就像是都會中的綠洲、一座短暫的避風港，讓奔波忙碌步履急促的人們，從踏進Starbucks的那一刻，心情也能夠隨著腳步轉換到這個獨特的氛圍中，只需要小小的奢侈，就可以換來片刻的幸福與滿足。

有人說過：如果我不在咖啡館，就在往咖啡館的路上…
我想…這間咖啡館對我來說…或許就是Starbucks吧！

你喜歡Starbucks嗎？比我更著迷的人相信不在少數~

有些人徹底的貫徹了「我不在Starbucks 就在往Starbucks的路上」這句話，只要一天不喝就渾身不自在，身邊也常有朋友是那種嗜咖啡如命、一天得來上好幾杯的（經濟能力還真的是不錯…）~

有些人偏好收集每一種系列的隨行杯，看到有新推出的杯子只能用欣喜若狂來形容，甚至會央求有出國的朋友一定要幫忙帶個當地風格的隨行杯或Mug回來才肯罷休…

有些人則喜歡在下著濛濛細雨的午後，窩在Starbucks角落一隅的沙發上，看著自己帶來的輕小說，聽著耳邊不時傳來帶著慵懶氣息的Basanova，就在那一刻，似乎連手邊的Espresso也能讓人感到微醺…

我想…大家可以接力來寫出讓你愛上Starbucks的一百個理由，然後拿著去跟統一星巴客要個一百張隨行卡做為我們協助推廣咖啡體驗的酬勞…嗯~可能有點扯太遠了…哈！

在我還是大學生的時候，就因為單純的喜歡咖啡又很尬意Starbucks的空間設計和裝潢，就跑去應徵當個小小的Partner。殊不知在那裡的薪水其實不高，要做的事情卻有很多：從一開始學習的外場服務（像是打掃、擦桌子、洗杯盤、倒垃圾還有洗馬桶等拉哩拉雜的事情…我相信淡水Starbucks的Partner應該是全台灣最辛苦的→∵它有5層樓…）、收銀機的點餐服務、一直到咖啡吧檯煮咖啡、調製星冰樂的階段，隨時還要向客人分享適合的咖啡豆或是煮咖啡的常識…

還記得有一次，我上班已經累到一個不行了，是一個傍晚，出門透透氣繞了一圈正準備要回到店裡，站在華燈初上川流不息的十字路口，望著座落在轉角、在這個城市中淡淡散發出獨具風格優雅的Starbucks，透明的落地櫥窗中有著和外界截然不同的空間氛圍，門裡門外就彷彿是兩個世界一般…突然之間，疲憊感都消失散去了，我重拾了當初讓我感動的原因…Starbucks提供了都會人一處歇腳的地方，一個轉換心情的機會，在這裡每個人都能找到屬於自己的一個角落，來一杯最愛的Caramel Macchiato，從小小的滿足中，也能發現大大的幸福…

好了，為了歡慶Starbucks來台11周年，我寫了這篇文章，統一星巴克也特別推出了慶祝11週年的活動和紀念商品，大家有看過用《電子情書》嗎？其中有一段是Tom Hanks回信給Meg Ryan時提到Starbucks之於都會人所代表的意義，就讓我們以這個片段來當作Ending吧！

備註：本文一開始提到的Drink Calling~這是Starbucks的一項傳統，在收銀機的Starbucks夥伴要將客人點的飲料，用自創的「咖啡語言」讓吧檯內煮咖啡的夥伴知道，而為了讓客人在全世界任一個國家的Starbucks都能夠有一致性的品牌印象，所以Drink Calling的標準語言是使用一連串的英文單字來做組合，除了能夠加快工作效率讓客人能夠更快速的品嚐到現煮的咖啡之外，也能夠讓整個店內的氣氛更加的熱絡，也算是咖啡體驗中的其中一環喔！（你能夠想像用中文Drink Calling「兩杯內用的大杯低咖啡因焦糖瑪奇朵焦糖少一點冰塊多一點…」是多麼的破壞氣氛嗎！哈哈！）

這麼好的文章居然沒有人回。。。

好棒唷~我也想去西雅圖了

大家一起來推爆！

經過看看。。推一下。。。

都市的綠洲 , 我喜歡:) 推一下

我喜歡這文章的拍攝照片 :) ,尤其是第1張 ^^

這篇文章的照片都好讚喔!

。小麥。 · 發表於 2010-11-15 12:55

咖啡已經不是飲料而是一種文化

。小麥。

STARBUCKS的空間總是讓人著迷而深陷在其中。

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