曾在許多大型設計賽事中獲獎無數的鬼才聶永真(Aaron Nieh),堪稱台灣獨具指標性的平面設計師,不僅多次擔任知名藝人的專輯封面設計,還因此榮獲金曲獎肯定,更曾參與過第50屆金馬獎(Golden Horse Awards)及總統蔡英文(Tsai Ing-wen)競選時的視覺設計,無疑是當代一顆閃耀之星。然而,在這個人人都可以是設計師的年代,有著時代青年氣息的聶永真首度跨足食品界,將原來自己熟知的平面設計以立體方式呈現,展現在百年老店「郭元益」(Kuo Yuan Ye)的150周年紀念禮盒上,全方位規劃糕餅口味、包裝,以及「郭元益新形象概念店」的櫥窗陳列空間,讓傳統餅食文化成為一則扣人心弦的精彩故事,為這段「郭元益」的歷史光譜,在台灣土地上種下更深遠的情感性病。
用新語言說老故事
1867年,發跡於士林舊街土壟間的糕餅界龍頭「郭元益」,伴隨台灣走過一個半世紀之久,為了讓老店不老、與時俱進,第五代傳人,也是現任副總經理郭建偉,致力在百年餅食文化中寫下故事新頁24 volt dc motor,一路引領「郭元益」進行轉型和創新,而總能透過設計捉住時代小病、小痛、小傷的聶永真,便成為他心中首選。為了用新世代語言講述「郭元益」以糕起家的百年故事,濃縮老字號陪伴台灣走過感動時刻的軌跡,具時代透明感的聶永真,用自己嶄新的視野,以融合中西元素的方式,在堅守傳統底蘊的核心下,為在地甜點「糕仔」妝點出文創新風貌,企圖透過「郭元益」的產品到概念店的空間設計,顛覆消費者對老店等於傳統的刻板印象,吸引新世代一同來體驗歷經150年洪流的甜點滋味臍帶血 作用。
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