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每年發行百萬本，在全世界擁有極高評價的旅遊美食聖經「米其林指南」(Michelin Guide)，在2011年2月的時候終於把福爾摩沙「台灣」也加入指南之中嚕！
「米其林綠色指南」主要是介紹觀光旅遊景點，與一般大家知道的米其林紅色指南推薦餐廳美食不太一樣，不過因為歷史都相當悠久，所以在全世界都有高度的公信力。
米其林綠色指南的9大評星標準
米其林「綠色指南」在挑選作者時，要審核他們是否能洞察一個城市、地方或旅遊景點的內在價值。 而對於如何挑選旅遊目的地，米其林則獨立制定了9項標準來衡量，並授予一個城市、地區或景點一星、兩星或三星的等級。 所有的作者在撰寫所有指南時都延用著相同的方法和標準，這9個標準包括：
1. 參觀者的第一印象
2. 知名度或受歡迎的人氣指數
3. 可造訪的名勝/ 博物館的數量 (指文化類的旅遊目的地)，或活動的數量(指休閒類的旅遊目的地)
4. 獲得的榮譽和其他官方認可
5. 該地點或藝術作品本身的藝術價值或歷史意義
6. 美感和美學特徵
7. 是否名符其實、富有魅力
8. 便利性且是否方便遊客（基礎設施、便利性、維修狀況等）
9. 接待及參觀服務的水準
這一次米其林根據全球統一的九大評星標準，在台灣選出了共318個景點： - 三星景點「極推薦」：有38個
- 二星景點「推 薦」：有142個
- 一星景點「有趣的」：有138個
其中，觀光局統計來台旅客最喜歡的第2名九份只有一星，日月潭及烏來只獲二星，木柵動物園則未獲選，人氣高的士林夜市則只有二星。
以下列出38個米其林指南「極度推薦」的台灣三星景點，大家來看看你總共去過幾個了呢!???
【台北市】□ 台北市 Taipei City
□ 木柵 Muzha
□ 北投 Beitou
□ 中山區 Zhongshan District
□ 萬華區 Wanhua District (Old Taipei)
□ 陽明山國家公園 Yangmingshan National Park
□ 中正紀念堂 Chiang Kai-shek Memorial Hall
□ 國立故宮博物院 National Palace Museum
□ 霞海城隍廟 Xiahai City God Temple
□ 保安宮 Bao'an Temple
□ 龍山寺 Longshan Temple
□ 台北101 Taipei 101
【新北市】
□ 淡水 Danshui
□ 淡水紅毛城 Fort San Domingo
□ 板橋林家花園 Lin Family Mansion and Garden
【南投縣】
□ 中台禪寺 Chung Tai Chan Monastery
□ 中台禪寺大光明殿 Great Enlightenment Hall
□ 中台禪寺萬佛殿 Hall of 10,000 Buddhas
【彰化縣】
□ 鹿港龍山寺 Longshan Temple
□ 鹿港龍山寺八卦藻井 Spiderweb Pagoda
【嘉義縣】
□ 阿里山森林鐵路 Alishan Forest Railway
□ 祝山 Sunrise Train to Zhushan
【台南市】
□ 台南市 Tainan
□ 南鯤鯓代天府 Nankunshen Temple
□ 祀典武廟 Sacrificial Rites Martial Temple
□ 赤崁樓 Chihkan Tower
□ 台南孔廟 Confucius Temple
□ 大天后宮 Grand Mazu Temple
【高雄市】
□ 茂林紫蝶幽谷 Purple Butterfly Valley
□ 佛光山 Foguangshan
□ 佛光山大雄寶殿 The Hall of the Great Hero
【屏東縣】
□ 墾丁國家公園 Kenting National Park
□ 南仁山生態保護區 Nanrenshan Ecological Protection Area
□ 國立海洋生物館 Museum of Marine Biology and Aquarium
【花蓮縣】
□ 太魯閣國家公園 Taroko National Park
□ 太魯閣峽谷 Taroko Gorge
□ 九曲洞 Tunnel of Nine Turns
□ 祥德寺 Xiangde Temple
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