上課時間:4/14(日)1000-1230、1330-1700(6Hx1次)
學費:4000【因含考照費恕無任何折扣】
※照片為去年上課情形分享,今年上課之內容依照葡萄酒供應之貨源,葡萄酒支數可能會有些許的變動。
授課講師:鍾尚衡Steve 老師
講師簡介:
南法官方Sud de France葡萄酒講師
酒訊雜誌專欄作家
葡萄酒顧問(Domaine des près lasses; Domaine Plô Notre Dame)
富豪人生雜誌2014年87期及89期葡萄酒專欄作家
酒訊雜誌葡萄酒專欄作家暨海外特派記者
邑邦國際有限公司總經理
課程內容:
(一)隆河河谷(Vallée du Rhône)產區概論:歷史、氣候、風土、葡萄品種介紹 (AOC等級、IGP等級)、法定產區介紹、分級制度、北隆河介紹、南隆河介紹、透過葡萄酒品飲了解南、北隆河河谷的差異性。
(二)上課教材:隆河河谷(Vallée du Rhône)官方教材(中文版)、3-5款頂級典型AOP、IGP 葡萄酒(依照葡萄酒供應之貨源,葡萄酒支數可能會有些許的變動)。
(三)上課時數:約6小時(5小時上課+ 0.5小時考試+ 0.5小時Q&A時間)。
(四)考試與證書:課後預留30分鐘考試(20題),成績達60分者授予證書,重考或補考費用另收500元。
(五)學費已含材料費、南法官方Sud de France講義中文版、考卷、認證證書,因含考照費恕無任何折扣。
繳費說明:
1.開課前兩週,如達到開課人數即以簡訊通知繳費。若未達開課人數,即以簡訊或電話方式通知停課。
2.請收到「開課繳費通知單」後再進行繳費,並於開課前一週繳費完畢,否則視同放棄錄取資格。如已繳費完成於兩天內無收到繳款完成簡訊請來電洽詢。繳費方式如下:
◆銀行匯款: (請勿用ATM轉帳)
戶名: 國立高雄餐旅大學401專戶
匯款帳號: 71430010289 (第一銀行小港分行)
匯款後請於存根上註明學員姓名、所繳費之課程名稱後傳真至07-8032534
本中心收到傳真後,兩天內若無收到繳款完成簡訊請來電洽詢。
◆郵政匯票:
抬頭請署名 國立高雄餐旅大學,用掛號郵寄至
812 高雄市小港區松和路1號
國立高雄餐旅大學 推廣教育中心。
◆親臨繳費:
週一至週五上班時間AM9:00-PM5:00至本校第二實習大樓6樓繳費(開課當日恕不接受現場繳費)。
◆超商繳費:
在推廣教育中心網站線上選取超商繳費,列印繳費單或用手機顯示條碼至超商繳費,本項服務需自付超商繳款手續費用,繳費完成後請將收據存根拍照E-mail(cec@mail.nkuht.edu.tw)至本中心(※繳費金額超過2萬元以上者,恕不接受超商繳款,請利用郵局或金融機構匯款繳費。)
◆信用卡繳費:
在推廣教育中心網站線上選取信用卡繳費,本項服務需自付刷卡手續費用。
退費規定:
1.報名繳費後,因不可抗力之因素(需提出證明),得於一定期限內請求退費。
2.退費標準:依教育部「專科以上學校推廣教育實施辦法」第17條之標準辦理退費。
◆完成報名手續至開課前退費者:退還應繳金額之90%
◆實際上課後未超過全期1/3者:退還應繳金額之50%
◆開課後超過1/3課程者:恕不予退還費用。
◆若校方因故未能開班,得全額退還已繳費用。
備註:
1. 進入教室請勿穿短褲、拖鞋和涼鞋。
2.若需學員自行攜帶器具,將以簡訊通知。
3.請妥善保養維護各項實習器具,如有偷竊、破壞、毀損等情事,除取消其研習資格外,並依法究辦,並請配合每堂下課器具點收及環境清潔工作(如未有確實執行清潔工作者及開課後擾亂課程秩序者,予以退訓,並不予退還學費)。
4.課程恕不接受試聽,學員請勿攜帶孩童上課或進入實習教室,以免發生危險。
5.課程均為一次性課程,如有單堂課程時間無法配合,恕無法補課,亦無法提供上課錄影,還請見諒。
6.本中心因校內活動或教室消毒及管線維修等不可抗拒因素,常需變更師資、課程時間、場地等造成不便,敬請見諒。
7.因配合外在整體環境因素、天災、國際情勢等無可抗力之因素,本中心保有調整替代食材之權利。
8.若遇不可避免之天災(如:颱風),則依照高雄市政府公告確定是否上課;如公告“停止上班”則停止上課,擇期補課。
9.本校園內一律禁止吸煙,在校期間有吸煙行為者給予退訓不退還任何費用。
10.本校提供免費汽車停車,請於報名時告知正確的汽車車號以利提供給校門警衛放行,如未提供請學員每次上課時以換證方式進出,並請學員將汽車停妥於汽車格內。
11.課程內容包含酒類,請注意「飲酒過量、有礙健康」,並且遵守法規「酒後不開車」,謝謝。
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