說著一口日式國語的老闆待客熱情豪爽，客人可邊欣賞老板的手藝，邊品嚐剛製作好的壽司，角落一旁方桌上上演的是，視覺、味覺交戰講究的鮭魚卵飯定時料理。熟客們習慣先來一壺清酒及一品生魚片開開胃，而後可從眼前冰櫃內挑選各式食材隨點隨吃。老板應聲隨手捏來，並不時介紹當日的新鮮食材。低調昏暗的燈光維持室內夜晚感覺，此時來一客異國風味餐~生活的幸福感也能紮實擁有。

▇ 尺寸：寬27.5、深24、高23.5公分
▇ 課程內容：
傢俱製作：日式外觀、冰櫃、桌子、椅子、壁架、工作台、木質地板、牆面製作
小物製作：海報、酒壺、杯、壽司、生魚片、章魚、蘆筍、鮭魚卵定食、壽司盤、醬料、月曆、海報、小卡等。
▇ 洽詢專線：0933-852967 林靜宜 老師
▇ 上課時間：可先告知想上課的時間，暫定每日下午的2：00~4：00晚上19：00~21：00(已先繳費報名者優先排定)一班最多十人為限