[中式/小吃] 「豐盛刀削麵 -長安店」---隱身台北三條通巷內美食,湯鮮...

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11月中旬無意間逛到了這家隱身在三條通內,位於台北市中山區長安東路一段53巷2-1號 的 「 豐盛牛肉麵 --- 長安店」,時近傍晚用餐時間,華燈初上的林森北路與中山北路九條通,開始熱鬧了起來,被這家主打番茄牛肉麵與水餃的店家招牌所吸引,還有酸辣湯、湯餃與榨醬麵等各類麵湯可選擇,走進店內發現整間店裝潢明亮怡人,收拾得十分乾淨,果然一進去就發現兩邊牆上懸掛有大型看板,強調招牌番茄牛肉麵的特色,當然不能錯過,馬上點了一碗「番茄牛肉麵」(NT$140/ 碗)與一盤小菜拼盤(豆皮 + 花干 + 甜不辣,一共NT$65),合計NT$205。





首先品嚐的是這盤小菜拼盤(豆皮+ 花干 + 甜不辣,一共NT$65),三種小菜食材新鮮看得見,而且滷得入味,入口有咬勁香氣四溢,色澤很漂亮賞心悅目,簡單撒上蔥末配色,吃起來分量剛剛好。



接著享用這碗色彩迷人的「番茄牛肉麵」(NT$140/ 碗),一端上桌先用湯勺舀湯喝上一口試滋味,店家獨門調配出的湯頭入口清甜完全不油膩,選用的番茄新鮮,番茄尼跟牛肉是絕配,加上Q彈有咬勁的麵條,一整碗的番茄牛肉麵,入口滋味豐富多層次,溫潤了嘴口喉舌,讓人忍不住一口接一口,吃得一整個心滿意足!  下回經過中山北路九條通時,記得走進巷內去尋訪「豐盛刀削麵 -長安店」的鎮店美食--- 番茄牛肉麵。






豐盛刀削麵 -長安店
地 址: 10491台北市中山區長安東路一段53巷2-1號
電 話: (02)2563-6269
營業時間:週一到週日10:30–14:30, 16:30–02:00
官 網:豐盛刀削麵 /蕃茄牛肉麵/水餃/華山必吃美食/平價小吃/中山區美食/條通美食/附近美食
FB 粉絲頁 : 豐盛刀削麵 -長安店


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