如何用蔬菜調味
為了嘗到美味，很多人在烹飪時加入各種調味品，味道不錯，但合成調味品可能對健康有一定影響。其實，很多蔬菜都是健康的調味品。春天來了。讓我們“裸煮”，嘗嘗新鮮蔬菜。NMN
香菇湯
鮮香菇味道鮮美，適合與其他蔬菜一起炒制，而且幹香菇味道比較濃，與肉一起燉，可以鮮去異味，很好吃幹香菇最好用溫開水（30℃~40℃）浸泡頭髮，NMN洗乾淨後再浸泡。此外，還可以加入香菇浸泡過的水，使香菇味道更香。
油葵苗（清爽可口）
油葵苗即葵花籽苗，與其他苗族蔬菜一樣，也是一道鮮美的配菜。如果你在烹飪和湯裏放一點，它可以是天然調味品。除口感好外，油葵苗還富含不飽和脂肪酸，其中亞油酸含量為50%-60%，並富含鈣、磷、鎂、鉀等礦物質及多種維生素，其中B族維生素的含量遠高於綠豆芽（蘿蔔苗也是一種很好的調味食品。NMN
幹海藻（營養）
海藻是紫菜的一種，味道鮮嫩爽口。海藻富含谷氨酸、丙氨酸等風味物質，具有獨特的鮮味。此外，海藻是一種高蛋白、低脂、富含胡蘿蔔素和礦物質的保健食品，NMN可作為零食食用，也可作為調味品。不過，應該注意的是，海藻富含碘。每天最多只能吃一小包（約6克）。
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