ムーンケーキの歴史を知っていますか？

ムーンケーキの歴史を知っていますか？中秋節大家都有吃月餅的習俗，但吃月餅不是最主要的。


那么，團圓、賞月、吃月餅，這三個習俗是從什么時候開始的呢？小編首先要講的是吃月餅。
先說說吃月餅。
說到吃，中國人的傳說可多了起來，月餅也不例外，月餅的由來傳說有三個，我們分別來說說。
1、張騫說
殷周時期，江浙一帶有一種薄面厚心的 "太師餅"，以紀念太師文忠，這可能是月餅的雛形，張騫出使西域後，引進了很多食材，張騫在擴張疆土的同時，也很會吃。在制作 "太師餅 "時，又增加了一些配料，出現了一種以核桃為餡的圓餅，稱為 "胡餅"。這可能就是最初的 "五仁月餅"。
2、李世民說
唐朝時期，唐太宗李世民命大將李靖親自率領大軍遠征北地突厥，平息了北地突厥的多次入侵，取得了多次勝利。八月十五日，他凱旋回京。為了慶祝勝利，長安城內外鳴炮奏樂，軍民徹夜狂歡。皇帝對勝利非常高興。皇帝李世民非常高興，接過裝飾華麗的盒子，拿出五顏六色的圓餅，指著天上的明月說："應該用胡餅請蟾蜍（即月亮）"。然後，他把圓餅分給所有官兵。從此，中秋節吃月餅的傳統就流傳下來了。
3. 朱元璋說
香港榮華餅家的傳統月餅選料上乘，揉合多年的造餅技巧及經驗，製作出多款經典月餅口味，包括白蓮蓉、伍仁及冶蓉月餅等，更有素食及低糖月餅，讓各位吃得更輕盈健康。
據說，朱元璋率領漢族人民反抗暴虐的元朝，約定在八月十五這一天起兵，互相交換月餅，傳遞殺韃子、滅元朝的信息，八月十五這一天，家家戶戶都要這樣做。朱元璋終於推翻了元朝的統治，成為明朝的第一位皇帝，中秋節吃月餅的習俗也在民間流傳開來。
我們再來說說月餅節。
賞月的習俗始於唐朝玄宗皇帝賞月。在《造化遺事》中記載，中秋之夜，唐玄宗與楊貴妃一起到月宮賞月。唐玄宗到月宮賞月的經曆讓他記憶深刻，每年都要賞月。百姓們也紛紛效仿，在月圓之時，聚在一起賞月的美景。久而久之，這就成了一個傳統，一直流傳下來。
終於，團圓了
最早的月餅曾經出現在南宋，南宋吳自牧的《孟良陸》一書中，就有 "月餅 "二字，其卷十六《葷素自食庫》中記載，當時 "蒸為面行 "出售 "芙蓉餅、菊花餅、月餅、梅花餅、開爐餅 "等。不過，關於中秋節吃月餅的描述，只在明代的《西湖遊覽記》中有所記載。"八月十五謂之中秋，民間以月餅為團圓。
月亮和中秋的月亮都是圓的，所以才有吃月餅、賞秋月、慶團圓的說法"。
好了，關於中秋節的小知識就分享到這裏，最後，魯西提醒大家，月餅雖好，但不要貪心!