醃制鴿子，在時間上與鹹味香精層，檸檬和蔬菜烤醬後，肉質鮮嫩多汁的新鮮水果和蔬菜。
食材明細
配料：鴿子1只，檸檬2個，洋蔥20克，胡蘿卜20克，蘆筍30克
配件: 燒烤醬20克，料酒15毫升，醬油10毫升，鹽1克，黑胡椒碎3克，蜂蜜20毫升
檸香烤乳鴿的做法步驟
乳鴿1只，檸檬1只，蜂蜜2只，炒醬油20毫升，生酒15毫升，鹽1克，黑胡椒1克，胡蘿卜20克，蘆筍20克，蘆筍30克。
2鴿在水中浸漬10分鍾，血。
3將洋蔥切成小塊，胡蘿卜片，蘆筍去皮切成段;取一個檸檬去皮榨汁，再切成另一片。
頭抽煎焗乳鴿色香味俱全，以百分百香港製造的翕仔頭遍生抽及老抽作調味，乳鴿金黃油潤，是晚飯必然之選。食譜化繁為簡，為您精選各種簡單菜式，幫您日日煮出最讚新味道！每款醬汁致力為每道餸菜提昇鮮味，是各種餸菜不能缺少的好拍擋！
將檸檬汁、蜂蜜、料酒、鹽、醬油和燒烤醬汁混合調成醬汁。 取一半醬汁，塗在乳鴿的全身。 將乳鴿醃10分鍾。
5鍋底箔墊，瓷磚洋蔥，胡蘿卜，蘆筍，檸檬，在其上放置鴿子。
6選擇方太常規烘箱(垂直火)模式-200℃，放置在預熱結束之後烤盤30分鍾。
7號。烤15分鍾時，取出，在鴿子表面刷上一層調味汁，將剩餘的調味汁均勻地倒在底部的配菜上，然後放入烤箱，烤好後取出。
8可以開動啦。
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