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把補鈣做到真正行之有效
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[鬼話連篇]
把補鈣做到真正行之有效
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ramona
村民3級
經驗值 339
C幣 36
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私訊
發表於 2018-9-20 16:01
說到補鈣很多人都有自己的心得,但若真想要把補鈣做到真正行之有效,還真不是靠這隨口一說的方法就能完成補鈣這項艱巨任務的,還得需要瞭解一點更深層次的知識才行。
想要完成補鈣的重任,有兩個方面的任務需要完成,一個是飲食,一個是運動。在飲食的層面,需要尋找那些富含鈣的食物,諸如常見的奶類(牛奶、優酪乳、乳酪),豆製品(鹵水或石膏點的豆腐、各種豆腐乾)、綠葉蔬菜(油菜、小白菜、莧菜等)、芝麻醬等,還有海產品(蝦皮、海米、魚幹)含鈣都比較豐富。
雖然有這麼多的食品都富含鈣質,但是卻不是每一種食物都適合作為日常補鈣的常備軍來食用
願意
化成滿
天星星
都是
我看
你的眼
。
首先我們來說豆製品,上述講到的豆製品特指鹵水和石膏點的豆腐,這是因為鹵水和石膏會引入豐富的鈣,但是目前市面上的很多非鹵水石膏點的豆腐,例如葡萄糖酸內酯豆腐,雖然吃起來滑嫩可口,但是相比鈣含量卻少的太多。
在各種綠葉蔬菜中,雖然油菜、小白菜、莧菜屬於蔬菜家族中含鈣量高的品種,但是這些蔬菜同時含有一些草酸,所以如果加工烹飪不當,其補鈣的效果往往沒有想像的那麼好。即便如此,我們也是建議每天多吃蔬菜,畢竟按照膳食指南的推薦量,每天500g蔬菜的攝入總量還是很大的。
再說芝麻醬,芝麻醬是用芝麻磨的醬,一勺的芝麻醬,大約25g左右,可以給我們帶來200mg的鈣。但是芝麻醬中不可否認的是脂肪含量相對較高,如果身體各項指標正常的人群,完全可以通過吃芝麻醬來強化補鈣。但是,市面上的芝麻醬很少是純的,一般都加了花生醬或者為了方便塗抹加了氫化油,這點一定要注意分辨。
回覆
我要檢舉
chloe2014
村民2級
經驗值 155
C幣 0
我要檢舉
顯示全部樓層
私訊
發表於 2018-9-27 10:56
嗯! 不過我們也要注意
有包裝的食物, 要留意它鈣的含量
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