前兩天好姊妹花花打電話給我，說她老公出差，她要料理一桌晚餐，要我過去陪她一起吃晚餐!!!
花花還強調是有機晚餐要讓我來吃看看幫她認證評價一下~~
有機晚餐~~還要我幫她認證評價一下。。。
我以為我接到詐騙集團的電話了!!!
從來沒有聽過花花下廚.也沒看她在養身這領域有研究~~
更別說花花剛搬來台中不久！還有機晚餐咧!她平常根本就不進廚房的，竟然找我評價她的有機料理?!(驚)
我甚至猜她連台灣有機評價標誌是什麼?台灣有機評價認證有哪些應該都不清楚吧??
我判斷只有兩個可能
一、 她突然腦袋開竅一夜間精通台中有機農業評價跟台中有機廚房店家評價的所有資訊，變成了有機達人
二、 老公要出差她壓力太大幻想自己是個料理王，以為自己是大長今之類的~~神廚娘
不然我真的想不透~~一個對台中這邊有機農業評價不熟悉的人怎麼做出有機料理??
還是花花其實根本打算要叫炸雞外送
所以是有【雞】料理，不是有【機】料理!!!哈哈哈哈 這樣想一想就合理多了!!
算了!!!到時候去了就知道~~~
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【目瞪口呆】
花花還真的不是開玩笑!!!!
料理了一桌菜出來耶~~~~有沙拉、有麵、有高麗菜捲。。。
我馬上衝上前假裝挾持花花，逼問她
說~~你這個披著我好姐妹皮囊的人到底是誰?我好姊妹明明不太會煮飯
花花推開我 超得意的罵我幼稚
花花說，這陣子她老公常常吃外面的便當吃得哀哀叫~~~
她看了很心疼，想說要開始自己學做飯，又想說既然要自己下廚當然就要選擇比較健康的飲食~~不然跟外面那些油膩的便當就沒兩樣了!!!
後來問了一個在讀營養學的朋友，才帶她去台中大麥屋購買
https://tw.mall.yahoo.com/store/barleyhouse 那位朋友本身自己讀營養學，所以她在有機飲食這塊不像一般人，只要是有機店就好~~她會做很多有機評價的事前了解~
深入了解才放心購買~~像這間大麥屋就是20年的有機廚坊老店下面的品牌~~
不但工作人員在有機食物這塊非常專業跟了解~~就連東西也都嚴格把關~~
讓品質優良的同時，口感也好吃~~
而且他家商品都有分等級標示，現場也會有工作人員提供試吃，讓消費者購買上相對的更有保障!!!就因為這樣的專業等級，她那位營養學的朋友才敢放心購買~~
花花說那天她們去豐原旗艦門市，剛好快要年節很多婆婆媽媽們都在選購年菜~
所以她就直接向婆婆媽媽詢問~~才買了這幾樣她們推薦的熱食品~~~
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大麥屋提供的這些熱食品真的是超貼心的!!!
因為食材本身就已經有檢驗過，沒人工香精，沒防腐劑等等。。。
省得花花自己上街買菜，還不知道品質如何~~
重點是料理的方式很簡單~~~只要會加熱，就可以了!!!
難怪花花能瞬間變出這些料理~~~
看來不是一夜精通，也不是幻想症
是有她的營養學好朋友跟大麥屋當她的幕後推手!!!
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這高麗菜豬肉捲，外層的高麗菜很清甜，也不會太厚，裡面的豬肉餡也完全不會乾，真的很多汁~~~~而且還是用特選優質豬肉跟農場蔬菜下去做的~~營養又好吃!!!! 花花說她在門市挑選時看到婆婆媽媽們都人手一盒~~
她就覺得這個口感肯定不簡單~~~果然皮薄餡多汁!!!好好吃!!!
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這個老北京炸醬比外面炸醬麵的炸醬還要厲害~~~
那豆瓣醬的香味甜甜鹹鹹~~~配上甜麵醬的組合~~加強了濃郁度!!!!
有別以往吃過的炸醬，是另外一種新鮮的口感~~~配上小黃瓜、麵條、紅蘿蔔
不會太油~~也不會很鹹~~更不會膩口!!!
本來我想要噹花花，但真的找不到一個點可以攻擊這一碗麵~~~
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最後這個沙拉也還算不錯啦!!!!
因為花花買的水果很新鮮，本身就有甜味了!!!所以蠻好吃的!!
(而且這是唯一一道沒有靠大麥屋，花花自己完成的菜色)
不過建議下次醬不用淋那麼多~~~水果有新鮮有甜就很讚了!!!!
這一頓晚餐下來~~除了解開花花變厲害的大秘密!!
其實我對這間大麥屋印象很好~~~
因為以前總覺得食物掛上有機，就是不好吃、沒味道、選擇少!!!
這次大麥屋多元化的菜色讓我對有機評價改觀了!!!
所以現場跟花花兩個人就用app開始訂購他們家的年菜~~~
結果~~一個不小心什麼都想買!!!因為種類真的多到我難以想像~~~
聽花花說她們家的麵包也很好吃，害我這個麵包愛好者超想馬上衝去門市!!!
還好花花說她過兩天還會去進貨，約我一起去!!! 好期待~~麵包麵包~~
一頓友情晚餐，兩個愛吃鬼賺到健康，還搞定年菜!! 真的太厲害了!!!
我猜。。。花花老公回到家肯定也會跟我一樣吃驚!
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