【台中。食】九日味噌燒肉丼專門店

昨晚風雨無阻的去吃了在科博館後方附近的九日味噌燒肉丼專門店
從門口就散發著居酒屋的氣息



















一進門環顧四周，不論是環境設計還是裝飾物通通都很日本
超級居酒屋的感覺阿，只差沒有店員或顧客以日文發音大聲吆喝
好適合來杯啤酒阿阿阿阿阿，但怕回不了家所以沒點（殘念）



廁所在二樓，尋找便所的過程中發現二樓也有座位區





有腳踏車裝飾還有我喜歡的Hebe廣告海報
店裡播放的背景音樂都是中文歌，雖然我覺得放日文歌比較合適
但有一段時間是放Hebe的專輯我感覺也挺好的哈哈哈（←完全私心啊）





這似乎是小包廂之類的，有點像黑道大哥的辦公室XD

menu：





一入座店員立馬送上茶，需要續杯的話可自行去倒取，我共續了三杯
其實有點慶幸一入店內就先拍照，因為我們入座沒多久後整個就座無虛席了


東京明太子起司烤餅　$90

老闆這很少人在賣，很有信心的表示九日的很多餐點幾乎都是特有的，別人模仿不來
很推薦東明太子起司烤餅，吃第一口就擄獲我們的芳心
很好吃，薄薄的一片佈滿起司，尤其特別喜歡後面的皮，口感很脆


辛口日式奶醬明太子烏龍麵 $135
老實說，我一心以為烏龍麵是有湯的那種，下了整天的雨超想喝點熱湯
結果一上桌是乾的（登愣）我居然沒有想到有乾烏龍麵的這個可能
不過味道也不錯，麵條很Q，奶醬濃郁，整個吃起來有點辣的感覺但又不會過辣



牛排丼飯　$290 (有附兩盤小菜)
我只能說完全被同行的友人賺到了，牛排真的超好吃（起立鼓掌）
熟度跟硬度都恰到好處，口感無與倫比的優
而且牛排不是兩三塊意思一下那樣，份量很多，好像碗裡養了一頭牛
老闆說他們的牛排是選用上好的牛肉，料理過程完全沒有添加任何化學劑



明太子海鮮起司燒 $250
走筆至此赫然驚覺這一頓晚餐也太明太子了吧（後知後覺）



明太子海鮮起司燒很有內涵，裡頭的料很豐富且豐腴
我們挖掘的結果有蛤蠣、干貝和蝦仁等等（如果我們沒有誤認的話）



牛衣海老串 $80
一看名字有點疑惑何謂牛衣海老串
後來恍然大悟是裹著牛肉的蝦子，很特別的一道料理
店員會特別教客人吃牠的S.O.P流程 XD



可爾必思$50 & 蕁菜果醋$100
我個人很喜歡喝蘋果醋，不過九日的果醋加了蕁菜載浮載沉
對我來說喝的感覺挺矛盾的，我喜歡喝醋但是我不喜歡飲品有加東西
平常我也拒絕任何添加珍珠、粉圓、粉條之類的飲料
反正有加東西的飲品都是我的拒絕往來戶（雙手交叉在胸前比叉）
因此我在九日喝它們的茶水比果醋多，不過這純粹是個人癖好問題就是了

給友人喝了一口她的感覺是覺得像進階版的青蛙下蛋那樣
我不清楚她的形容是否精準，因為我從來沒喝過青蛙下蛋XD



這是餐後的冰淇淋，當我們得知還有冰淇淋的時候著實受寵若驚
因為我們不知道有飯後甜點這回事，點餐的時候也沒有提到有冰淇淋

直到用餐過程老闆說可以上冰淇淋的時候在跟他說一下，有種驚喜的心情啊XD


非常感謝老闆招待，我和友人一致認真覺得每道料理都很好吃
不過我昨晚最喜歡的一道菜是......親切又熱情的老闆！！！！！（喂）
乍看覺得老闆和本佛好像有點神似XD

-------九日味噌燒肉丼專門店-----

電話：04-22032499
地址：台中市北區博物館36號
營業時間：17:30~22:00(店休日好像不一定)

話說其實前幾天我是請同行友人打電話去預約
經友人後來轉述當老闆請她留她的電話和名字時
腦殘的友人居然脫口而出：金大佛　
聽說老闆愣了一下然後笑著問：請問是姓金嗎？
個人覺得很傻眼，怎麼第一反應不是說自己的名字XD（翻白眼）

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[韓式/日式] 【台中。食】九日味噌燒肉丼專門店

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