前陣子工作檔期終於結束 難得可以好好休息
趁著天氣不錯帶爸媽一起到花蓮旅行
我們沒有排行程就是想輕鬆走走
然後吃點在地的東西 愜意愜意的放鬆
路過花蓮市區時看到「將軍府1936」
走進去才發現這裡原來是日治時期留下的歷史建築
老屋整修得很好且裡頭有一些特色店家
進去時我們被花蓮縣餅菩提餅舖吸引
空間安靜還有座位可以內用
剛好我們也走得有點累 就進去喝個茶點
我們進去後看到現烤菩提酥
看起來很好吃就想說買來嘗鮮看看
第一口就覺得很不錯 外皮很綿密
內餡用了番薯、麻糬和松子 吃起來不會太膩
所以我爸媽又點了幾個來吃
搭配著蜜香紅茶和無糖咖啡坐下來享用
一邊喝茶一邊品嚐不同口味的菩提酥
除了原味之外其他綠茶和芋頭口味也都很不錯
茶香和點心搭配得剛剛好 讓整個下午多了份寧靜和溫暖
如果想要外帶當伴手禮來送給別人的話
他們也有賣一整合的 光我自己就買了兩盒要來分給同事
靜靜坐在店內休息、聊聊
時間好像有種很嫻靜的靜止感
在忙碌中這樣放鬆下來 有點愜意也有點療癒
我爸後來注意到櫃上的五行酥
店員和我們解釋說它是用烘焙方式製作
裡頭有金針、黑芝麻、南瓜子、杏仁和枸杞
每口都吃的到間口的香氣 一點都不油膩
甚至還帶有一點甜甜的味道 真的越吃越順口
很適合當下午茶點心 或是泡茶聊天的時候配著吃
後來還帶了一盒回家給長輩 他們都很喜歡
這裡也附上他們的網址https://pse.is/7pm4mk
有興趣的朋友也可以從官網上看看
離開的時候我媽還回頭看了一眼
笑著說現在連吃個餅都這麼有儀式感
我們聽了也跟著笑
可能是因為那天整體的感覺真的不錯
從伴手禮、包裝到店員的態度
都讓我們覺得整個體驗很不錯
甚至會想再回去買一次
我想下次有朋友來花蓮
這間我應該會主動推薦給他們
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