TUTTO Fresco 翡冷翠義式餐廳

(本文同步發表「SJKen 的浮光掠影」與SJKen「FB粉絲頁」，美食體驗是版主食用後個人主觀感受，口感因人而異不具任何商業促銷意圖。)    謝謝愛評網，11月上旬幸運抽中「TUTTO Fresco翡冷翠義式餐廳：3時段任選1雙人免費體驗！」口碑券，上上週末特別搭乘台北捷運板南線，從「台北車站」站出站，約莫5分鐘就抵達這家位於台北市中正區漢口街一段15號1樓，甫於2016年10月開幕的「TUTTO Fresco翡冷翠義式餐廳」，是知名旅館品牌「Hotel Relax 旅樂序」跨界開設的副品牌，主打中西合壁義式創意精緻料理，在擁有20多年中西餐經驗主廚Sammy的帶領下，端出一道道頂尖用料、巧思烹調的Fusion餐點，讓人入口身心滿足於充滿創意融匯中西餐點的美味!     「TUTTO Fresco翡冷翠義式餐廳」不僅僅在餐點上讓人驚豔，從整間餐廳的特色風格裝潢，到訓練有素的服務人員，用餐當晚主廚還特別現身親自解說每一道餐點的特色與隱身其後的巧思，加上CP值超高的餐點定價，要讓一級戰區的台北車站消費族群，也能以平價的費用，享用頂級的義式創意料理，喜歡嚐鮮的朋友一定要選在晚餐時段，特別前來感受慢食，精緻頂級創意料理的絕妙鮮滋味! 這次免費體驗「TUTTO Fresco翡冷翠義式餐廳」以客為尊，準備了中午、下午與晚上三個時段不同精緻餐點組合套餐，依客人時間彈性選擇 A 時段午餐，11:30~14:00(最後點餐時間14:00) B 時段下午茶，14:30~17:30(最後點餐時間17:00) C 時段晚餐，18:30~20:00(最後點餐時間20:30) 我們選的是晚餐時段，當天下午已先經過漢口街與懷寧街口，遠遠就已看到看見「Hotel Relax 旅樂序」旅館招牌，以及位於一樓的「TUTTO Fresco翡冷翠義式餐廳」，典雅沉穩的餐廳外觀，一整排迎風飄揚的餐點龍門旗，加上從大樓建築本體到餐廳門外不同形狀的招牌，吸引著八方來客，停佇在餐廳門前，看著玻璃帷幕裡，那金碧輝煌洋溢古典風格，有如置身義大利宗教聖殿的餐廳裝潢，門前還有Menu展示架，讓人萌生想一探究竟的好奇心。     當晚從「Hotel Relax 旅樂序」旅館的自動門口進入後，左手邊就是「TUTTO Fresco翡冷翠義式餐廳」，餐廳源自旅館同一空間延伸，以古典金屬風格裝潢，讓人充滿優雅的氛圍，因為抵達的時間比預定早，店內的服務生在店經理的領導下，正忙著擺設相關餐具，店經理熱情地打過招呼後，我們先到附近去逛逛，10分鐘後再重回「TUTTO Fresco翡冷翠義式餐廳」。    一進入餐廳，便被店內由上到下，使用如珍珠的圓弧球型吊燈、黑色餐桌與金色座椅所吸引，一進門的右手邊是接待櫃台，右手邊靠窗是一張張四人座的餐桌，桌上都已擺放好相關餐具，收拾得十分乾淨整齊。 餐廳店內的桌椅有方有圓，中間依來客數準備了不同座位數的桌椅，客人一入座，服務生就會送上置物籃，方便客人擺放隨身大型背包用品，帶小朋友前來用餐的爸媽，店家也會準備兒童專用椅，讓親子用餐都方便，周到的考量與服務一整個貼心!    左手邊是吧台與廚房，後方是餐盤台，再往內走則是盥洗室，都充滿了一種迷人的時尚與魔幻的異國情調。    新開幕的「TUTTO Fresco 翡冷翠義式餐廳」全天候供應各種選擇，從歐陸套餐、手作酵母餅皮PIZZA、道地義式前菜及輕食等，每道料理都十分精彩，讓朋友聚會有數不完的驚豔，歡樂氣氛彷彿到了外國朋友的家中作客般，主廚希望前來用餐的客人，能拋開一天的匆忙疲憊，坐下來放鬆自在地好好慢食享用，主廚為大家準備的一道道精緻義式創意餐點。 「Tutto Fresco」義大利文的意思是「絕對新鮮」，除了天然新鮮的當季食材，堅持進口食材的義大利傳統作法，完整重現道地風情，更融合了主廚多年來遊走於東西方餐點的珍貴經驗，從選材用料開始，以巧思融會貫通中西餐點，創造出一道道Fusion風格的義式料理。 當晚一入座，服務生便送上了晚餐菜單，以及水杯，我們一共有三人同行，除了兩位享用口碑券的餐點外，第三位同樣點選了一份套餐，晚間菜單以提供套餐為主，也有少量單點菜色，單人套餐價位分別為880元、1080元、1680元。