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很多人知道台南岡林國小和花蓮心悅民宿都有超新奇的水管屋民宿 大家不知道的是台南、花蓮等地水管屋，均是來自別有洞天蘇先生手中 因為赴墨西哥旅遊，友人推薦特色住宿水管屋，蘇先生一住之下覺得有趣， 因此向墨西哥業者提出申請智慧財產權，將水管屋的概念引進台灣。 後來因為園區裡有一靈驗之月老廟，不少不孕夫妻到此求子，只要求子夫妻擲茭獲得神明許可，便可免費居住於水管屋中， 「結緣不用收費，如果真的有孩子，也只要請個油飯就好。」，於是開始有了民宿的想法 水管屋裡只有一張床，衛浴要到外面使用公用浴廁，晚上九點以後才能入住 目前只有二間，未來會增加到五間，每間1000元/晚 原本要做主題餐廳，後因兒子接手決定轉型為民宿和咖啡館，「別有洞天」在9月20日正式開幕 造成網路上瘋狂分享而爆紅，接著又上yahoo和愛評網首頁，加上電視報導，目前假日一位難求，沒有預約要有等待的心理準備 水管重達8.7公噸，水管直徑有兩米長，
外表普普通通的大水泥管，裡面可是大有玄機，走進去一看，桌子椅子樣樣齊全 每一水管包廂容納6人沒問題，但是情侶來坐在裡面也是蠻浪漫的 水管包廂利用負壓設計，當門關起來時上面抽風下面會自動進氣循環 坐在裡面卻不會太悶熱，蘇先生表示，墨西哥原創的設計早就把通風排熱問題考慮進去了
我們特別選在傍晚時抵達，太陽剛下山時的藍色調搭配水管屋燈光最美 月亮也出來湊熱鬧 除了11個水管屋包廂以外，店家還有室內空間可以坐 點餐和結帳櫃台 目前的菜單，其中香草燻雞大餐要事先預約喔 田園咖哩雞餐，200元 感覺配菜有點單調，後來有詢問老闆，原來是中午來客量太多把另一種配菜用完了
不過咖哩還蠻好吃的，小朋友自己可以吃完一整份
香草燻雞腿排餐，220元
雞腿排先魯再燻鎖住肉汁，輕鬆就可以骨肉分離，是值得一吃的美食
吃飽後再到園區走走，抬頭看還可以看到星星耶
目前九月份試營運結束後，十月份對於營業時間和預約方式還會做一些調整 有興趣要來拜訪的朋友要多多關注他們的粉絲團 別有洞天，可以知道最新消息 另外店家剛開始營業難免會有些生殊，請大家多給予支持鼓勵與建議，讓店家可以持續進步 別有洞天咖啡莊園 地址：彰化縣花壇鄉橋頭村花橋街25-16號(花壇中山路接中彰快速道路後第一個紅綠燈左轉) 電話：0988-492650 目前營業時間為:禮拜六-禮拜日 上午11:30到下午21:00
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