[中式/小吃] 幸福降林/宵夜吃個包,絕不會出包

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圖、文/幸福降林
(JuHsin & YiPo)

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♥店名:一家親包子王♥


月兒高高掛的嘴饞晨夜,J與Y來到了傳說中的包子店,做什麼呢!?當然是吃宵夜外加填飽我們的胃嘍!

位於新竹市水田街的一家親包子王,每每經過總是有著川流不息的人潮,深更半夜一堆人在這大排長龍為的是!?原來是嗑包子...!

這家店的包子除了魅力之大外,老闆娘的口才和記憶力也是一級棒,雖然工作十分忙碌,卻不忘與排隊的顧客們博感情,難怪生意好到嚇嚇叫!

而店家賣的包子口味有兩種,分別是鮮肉包及韭菜包,顆顆都是現場手工現做,鮮度絕對是無庸置疑的優嘍!

一家親包子王

店面雖小,卻有著絡繹不絕的顧客們上門享食,就算要排隊等上好一段時間也不退縮



手工現做的包子是師傅在這汗流浹背的完成,看著他那長滿繭的雙手,真想跟他說聲:您辛苦了





【熱茶】

一般包子店供應的飲料可能是豆漿或紅茶等等等,但一家親包子王提供的是免費的熱茶,捧由們可自行取用,但別看到是免費二字就浪費嘿



【生鮮超級辣椒】

店家自製的生鮮超級辣椒,是嗜辣捧由們的一大福音,什麼叫辣到飆汗,一嚐便知道,不嗜辣者請勿輕易嚐試,不然真的會發生慘劇哦



【沾醬】

J的沾醬總共加了三種酌料 (醬油+辣椒醬+生鮮超級辣椒),別看他小小一碟,這可是會讓人辣到呱呱叫的搭配,想驚聲尖叫一下可以學J這樣加,保證超過癮



【包子】
鮮肉包 NT.12/顆

一上桌J才發現他不像小籠包那樣小小一顆,看著他大大、白白、圓圓的模樣,開始懷疑自己點了10顆真的嗑的完嗎

此時眼神開始偷偷飄到Y的身上,心中暗暗竊笑著...(OS:沒關係!有Y在)

選用老麵製成的外皮,配著滿滿紮實的肉餡,口口皮彈肉鮮又多汁,圓滿的滋味讓人回味







【包子】
韭菜包 (約Am03:00-Am04:00供應) NT.12/顆

如果鮮肉包與韭菜包二擇一,J較喜歡韭菜包,並不是因為鮮肉包不好吃,而是J對韭菜本身就非常喜愛

韭菜、冬粉、豆干、蛋的搭配,是舊傳統的經典餡料口味,交疊融合下的多層次口感,值得讓人細細咀嚼品味

要不是因為供應時間的關係,J跟Y肯定會常常去光顧,希望哪天鮮肉包與韭菜包的供應時間可以互換一下會更好XD







包子曾是許多捧由們從小吃到大的傳統美食,但因為受到不同飲食文化的影響,讓我們有了更多的選擇,而他的好滋味卻深深烙印在我們的心裡不曾忘記過。

悶熱夏夜,找不到去哪覓食宵夜嗎!?一同來個包子趣唄!

▼相關資訊 (連結)

店名:一家親包子王
網址:無
地址:新竹市水田街182號
電話:0916-972-009
營業時間:
週二-週六 Pm22:00-Am07:00
※正確營業時間詳見店家FACEBOOK粉絲專頁※
當日消費:NT.300


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