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朵那披薩 Dona Pizza (台中市西區博館路161號 / 04-23266325)
營業時間：週二至週五11:00~14:00 & 17:00~21:30、週六至週日11：00~21：30 (每週一公休日)
位在台中自然科學博物館附近的『朵那披薩 Dona Pizza』非常好找，因為它外牆鵝黃色的牆壁相當吸引人目光
原本以為新餐廳人潮應該不多，沒想到內用座位除了幾近客滿之外、還有外帶客人正在等候Pizza中，看來口碑不錯
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電動玻璃門上貼滿了店家的規定，但....我唯一看不懂的就是最右邊那個!!! ㄟ...那個標示，是阿飄嗎???哈哈~
目前店家活動：外帶消費滿NT$500即贈送可樂or雪碧2L一瓶。想嚐鮮的朋友可以來試試，順便享好康!!
餐廳1F是候位區&製作餐點的半開放式廚房，而暖色系的燈光搭配上牆面上可愛的圖畫，頗為溫馨!!
不過當天可能生意太好、人手稍嫌不足，從我進去到離開1F櫃台幾乎都沒有服務人員在
雖然是可以直接對著廚房裡的人吶喊，但這對於初訪的客人、在進門後完全沒人可以對應，可能會有點不知所措
內用座位區設置在2F，如果有認真觀察牆上的塗鴨就一定會發現，因為它上面就寫著「請上二樓」嘛!!haha~
黑板上寫著Pizza熱銷口味，第一名是「菇菇愛人」、 第二名則是「青醬燻雞蝦仁」，沒概念的人可以參考一下
原以為可以從半開放式廚房裡看到拋甩餅皮的場景(純自己幻想)，不過好像沒有!!哈哈哈...還是我都沒遇到?!?
在上2F後看到鵝黃色的佈置與明亮的採光設計，讓整體呈現舒適的氛圍 ←若我家佈置成這樣，應該不會想出門了
還有白色的桌面搭配上我一直很喜歡的Vitra Eames Plastic Side Chair DSW椅子(應該是復刻版的吧?)
再加上文化牆及暖色系的木質地板，讓室內空間感相當北歐風，我想沒有人不希望在這樣子的空間裡用餐吧!!
廁所設計也延續了用餐座位的概念，以白色牆面為主、並有大面玻璃採光，讓原本簡單的廁所更有質感
泰式燻雞蝦仁 NT$340
吃膩了一般大眾化口味的我們，這次選擇頗具特色的「泰式燻雞蝦仁」嚐鮮，沒想到還真好吃耶
12吋大的Pizza足夠讓4個人分食，且因為餅皮紮實所以頗具飽足感，1人吃個兩片差不多就K.O
配料有燻雞肉片、蝦仁、洋蔥、蕃茄、九層塔及泰式酸辣醬，其中以泰式酸辣醬讓我們驚豔
一口咬下後酸辣醬的酸味率先竄出，接著辣味才漸漸出現，這與一般常吃到以辣味為重的Sauce不同
還有原本以為裝飾成份居多的九層塔葉，在與Pizza一起吃之後，嗯…香味四溢且口感細緻，還不賴
而Dona Pizza在披薩麵團裡加入了進口法國麵包粉，再透過手工拍打讓麵皮自然生成氣泡孔
所以跟連鎖Pizza店的麵皮比較起來，它除了厚度薄了些&帶有Q彈口感外，也有法國麵包的咬勁
其中我最喜歡它吃起來不乾且中心有點Q彈的口感，還有在咀嚼後~發散出的麵皮香氣，好吃
蜂蜜芥末雞條 NT$120
用整片的雞胸肉裏粉油炸，肉質吃起來不澀且鮮嫩，重點它沒有一般雞胸肉常有的"偏乾"的感覺，真不錯
而一旁的蜂蜜芥末醬，嚐起來芥末的氣味多過蜂蜜的甜味，所以沾起來味道並不如想像中的重口味
如果跟我還蠻喜歡的愛爾蘭瘋薯-蜂蜜芥末醬做比較，感覺再甜一點、再香一點沾起來會更夠味，吃起來更涮嘴
烤雞翅 NT$120
烤雞翅有BBQ口味及酸辣口味，而我們因為Pizza已經選擇泰式酸辣口味了，所以雞翅就改點BBQ口味嚕
在實際上桌後發現提供的是雞翅x3+棒棒腿x3，這樣的搭配方式還不錯~對於不愛啃翅的人是一大福利
雞皮烘烤的技術相當不錯，除了嫩之外還不油、沒有焦掉、沒有硬邊，這時候不得不給廚師拍拍手，真厲害
而肉質的部份很鮮嫩，與微甜的BBQ醬一起吃會讓人想一根接著一根，算是一道很開胃的點心盤
Ps.不過有的人可能會較習慣吃雞皮烤的有點乾、有點焦的口感，如此一來可能會覺得這裡的皮有點軟哦!!
優格沙拉 NT$120
裡面有萵苣、洋蔥、黑橄欖、蕃茄...etc新鮮蔬果，蔬菜吃的出新鮮及脆度，但如果能再冰一點會更爽脆
至於"優格醬"嘛，我們吃的是滿腦子問號，因為它吃起來偏酸、不像一般優格較甜酸，所以是無糖或低糖優格嗎?
凱薩沙拉 NT$120
凱薩醬已先與生菜攪拌均勻，但...大家有沒有發現它使用的不是常見的"蘿美生菜"，這深綠色的菜是啥名字呀?
上面撒的培根非常香且夠味，而因為裝置皿的設計，讓醬料都沉到了底部，所以品嚐之前最好再稍微拌勻
整體來說，凱薩醬的味道微酸澀、但不會太鹹且頗濃郁，不過我還是喜歡西堤有加美乃滋的凱薩醬，比較夠味
每日例湯-玉米濃湯 NT$60
與飲料相比，我覺得這道湯品C/P值不高，因為喝起來除了味道淡淡稀稀的、份量也很少，可惜了點
義式蔓越莓特調(右) NT$70 / 義式蜜桃特調(左) NT$70
好喝好喝…這兩杯飲料的C/P值真高，不愧是店家精心研發的獨家口味，視覺&味覺兩者都兼顧了
汽泡水加入了水蜜桃濃縮汁及1塊切片蜜桃 (我老公說吃起來不像是罐頭水蜜桃，感覺比較新鮮、還有點小脆度，而我也這樣覺得)
單喝是不會甜膩的水蜜桃汽水，但如果把上頭的Cream攪拌均勻後，就變成有奶甜味的水蜜桃汽水，好喝!!
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暗紅色的果粒居然真的是「蔓越莓」本人，ㄚ這可是我我第一次看到、吃到新鮮的果粒ㄋㄟ
將蔓越莓濃縮汁與汽泡水充份攪拌均勻後，喝起來的甜度比水蜜桃略低一些，所以依舊是杯清爽無負擔的飲料
而蔓越莓果粒咬一口，OHOHOHOHOH~奈ㄟ這麼酸....酸到我們臉都糾結了，怕酸的人可要小心耶!!!
蘋果派 NT$80
超讚+好吃+我愛屬了!!! C/P值Super高!! 原以為是像麥當勞一樣的蘋果派，沒想到壓是個蘋果小Pizza嘛
與Pizza一樣的麵皮在塗抹上蘋果醬後烘烤(目測大概6吋)，接著放上一球香草冰淇淋並撒上肉桂粉之後，就大功告成
其中蘋果醬我覺得很爽口、不甜膩，且自然的蘋果香味不會令人噁心，再加上蘋果丁有點脆脆的口感，Very Good~
品嚐時記得先將香草冰淇淋均勻塗抹，透過餅皮微溫的熱度冰淇淋會稍微融化，吃起來是酸酸又甜甜的滋味
而向來討厭肉桂味的我，這次竟然一點都不抗拒，我想是上面撒的肉桂粉味道是淡淡的、所以不會香到讓我頭痛
強烈建議如果打算以甜點做個完美Ending，一定要點這裡的「蘋果派」來吃，吃過的都說好吃..........讚!!
香草冰淇淋 NT$70
奶味很香濃且不會冰到凍口，像日系冰淇淋的味道；但若以只跟"蘋果派"價差$10來看，ㄣ...蘋果派的C/P值獲勝
畢竟蘋果派上也有一球相同的冰淇淋，差別只在Size稍微縮小了些，所以...我們四人一致倒戈蘋果派啦!!
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