在歷經數起食安風暴後，你可曾關心過眼前的這頓飯

食材來自哪裡？原貌是如何？

有什麼營養成分？怎麼烹煮出來的？

讓曬太陽洋食小館的熱血煮婦－黃育芯

用三個小時 x 四個在地友善品牌

陪你捲起衣袖，好好品嘗食物最真實的味道

▶︎ 講師｜曬太陽洋食館老闆娘 黃育芯 ◀︎

一個為了安心吃頓飯，
而考了中西餐執照的熱血媒體人

#龜毛主廚 #連菜都洗得乾乾淨淨
#抵制人工添加物
#主婦聯盟惜食餐廳計畫串聯者


▶︎ 我們當天做什麼呢 ◀︎

#好農上菜 #捲起衣袖 #邊吃邊玩邊學

主廚分享她開餐館的理念，和她在第一線看到的小農故事，告訴你堅持友善土地的小農都在幹什麼?

教你用鮮乳坊牛奶和十八麥麵粉，搭配保育水鳥的田董米，做出法式白醬海鮮燉飯。打個飽嗝後，再教你揉珍珠，調一杯大人小孩都愛的黑糖珍珠撞奶。

※ 整體課程需約3小時，費用 1,200元。
※ 課後可帶回自製白醬及黑糖珍珠、一包溪州尚水白米（300克）、主廚私藏食譜一份

▶︎ 這堂課推薦給 ◀︎

想了解台灣友善耕種品牌的你
租屋一族無法開伙煮飯的你
想學道健康又容易上手料理的你
想找人一起好好吃頓飯的你


▶︎ 時間地點在哪裡 ◀︎

❒ 時間：108年8月4日（日）13:30-16:30
❒ 地點：臺北市婦女館 （萬華區艋舺大道101號3樓）
❒ 課程費用：費用 1,200元/人，12人滿班。
❒ 活動詳情及報名網址：https://forms.gle/bDcjR6U5bowTDaJa7


▶︎ 對課程有任何疑問，請洽臺北市婦女館 ◀︎

❒ 電話：02-2302-3691#6514  辛小姐
❒ 開館時間：周二至周六9:00-21:00，周日9:00-18:00，每周一公休。
❒ 粉絲專頁：臺北市婦女館-台北好人家 https://www.facebook.com/TPEWomen