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[售票]2018課程:一次學會Syphon Coffee 虹吸式咖啡的細膩與工藝-封面
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  • 活動時間

    2018-01-2114:00:00至17:00:00

  • 活動地點

    古俬選品- 浦城街24-2號

  • 費用資訊

    https://goo.gl/forms/tv8cdTlu8HsAbTRK2

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2018-01-21 單日 14:00:00~17:00:00 古俬選品

詳細介紹Intro

獻給咖啡愛好者的專業級咖啡手作! 不只是課程,讓你沉浸在日式的虹吸咖啡中! 
一次學會Syphon Coffee虹吸式咖啡的細膩與工藝-傳承自日式咖啡工藝中長達17年的咖啡職人羅偉瑛帶您進入虹吸咖啡的細膩工法中。除了可以活用虹吸式咖啡技巧,還教您品咖啡! 帶酸度、果香、巧克力香、奶油香、或是烤麵包香氣的咖啡。3小時課程絕無冷場,自己動手做,可將最受咖啡師歡迎的虹吸咖啡機帶回家。

日期: 2018/1/21(日)
時間: 14:00-17:00
地點: 台北市大安區浦城街24-2號 古俬選品 (捷運台電大樓站3號出口,茶湯會方向走3分鐘) 

課程內容: 
- 咖啡豆的旅行地圖
- 虹吸咖啡全攻略
- 自己沖出虹吸咖啡
- 下午茶點心、水果來搭配咖啡香。(現場將準備下午茶的點心)
- 課後伴手禮,職人新鮮烘豆帶回家
- 可攜帶保溫瓶將自己的手沖帶回去

包含: 
1. 全新日本進口Hario 3人份虹吸咖啡機一台(代理商售價$2500-2800)
2. 頂級咖啡圓豆 (價值$350)
3. 課堂品嘗咖啡及下午茶 (價值$450)
4. 手工紅銅杯 (價值$980)
總價值$4280 帶回家!!

適合對象:
喜愛手沖咖啡、日式咖啡、初級或進階的嗜咖啡人士

講師: 17年專業經驗,咖啡職人羅偉瑛
第一屆台灣咖啡大師比賽全國第三名
2007-2009年世界盃咖啡大師台灣選拔賽評審
專業烘豆師
專業咖啡師
瑪拉威亞咖啡館創辦人
名額: 8名

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一般票

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OLD & NEW, FUN & COOL,就像老紐約Apothecary什麼都買得到的概念,成為融合新與舊、有趣的都會型古俬選品,重現美好年代的簡單生活。世界各地復古生活用品、雜貨、餐具,獨家代理美國208年全球首支林文煙花露水。

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