桃園・郭元益糕餅博物館
郭元益自1867年創立至今,為保存台灣糕餅珍貴資產,於2001年3月創設郭元益糕餅博物館楊梅館;2002年8月成立糕餅博物館士林館,融合參觀、教學、推廣功能,將糕餅歷史與禮俗發展做最佳詮釋,因活動內容充實豐富、生動活潑,具寓教於樂之教學意義,榮獲全國網路票選為優質博物館。
【參觀資訊】
◎每週一至週日9:00 – 17:30
◎每月第一個、第三個的星期一休館 / 春節休假時間:除夕,初一,初二
◎門票:50元 (可全額折抵商品購買)
◎DIY活動費與餐費另計。
◎幼稚園及國小校外教學團體參加「創意糕餅DIY」活動,DIY活動費每人折價30元。
折抵說明:憑兌換券可至郭元益糕餅博物館或郭元益士林總店兌換訂價50元商品,若兌換商品總額超過50元需補足訂價差額。一人一次限用一張。恕不折換現金及找零。
【體驗課程】
自2014年1月1日起博物館收費辦法變更如下:
1.入館一律購買門票,票價每人50元,可全額折抵商品購買。
2.原糕餅故事之旅及綠標元氣之旅調整為「創意糕餅DIY」。
3.客製化及節慶特別活動費另計,依活動規範而定。
活動名稱 | 活動日期/時間 | DIY費用 | 活動內容 | 參加對象 |
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創意糕餅DIY | 每日 9:00 & 13:00 各一場 | 150元 | 創意糕餅DIY 美饌賞味 | 所有來賓 |
懷舊鳳梨酥DIY | 每日 9:00 & 13:00 各一場 | 300元 | 懷舊鳳梨酥DIY —手工揉製麵糰、包餡、成型、包裝(每人9入) 美饌賞味 | 12歲以上所有來賓 |
一口冰沙餡餅DIY | 每日 9:00 & 13:00 各一場 | 500元 | 一口冰沙餡餅DIY—手作層層酥綿招牌餅(15入) 美饌賞味 | 12歲以上所有來賓 |
【導覽解說】
士林館 | 楊梅館 | ||
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平日 | 例假日 | 平日 | 例假日 |
11:30 | 09:30 | 10:30 | 10:30 |
1.參加定時導覽請依時間至定點(士林館:一樓警衛室前/楊梅館:綠標生活館大廳櫃檯)集合。
2.導覽行程:士林館--糕餅文化館介紹(約10~15分鐘)。楊梅館--影片欣賞、微量分析檢驗中心、元益居、優良觀光工廠外觀特色、糕餅文化館的介紹(約30分鐘)。
3.如遇不可抗力之因素,本館保有變更活動之權利。
【展館資訊】
糕餅博物館士林館
位於文林路546號之全新現代化建築的郭元益企業總部之四、五樓,四樓有創意烘焙教室及糕餅歡樂廳;五樓則為糕餅文化館。
台北市士林區文林路546號4樓
TEL:(02) 2838-2700 分機457
糕餅博物館楊梅館
位於桃園幼獅工業區的郭元益,擁有全國唯一宮殿建築的廠房,建築面積共有一萬二千多坪, 其獨一無二的傳統風貌,呈現出雄偉壯闊的皇家氣派;糕餅博物館則闢設於優雅的園林、涼亭間,景緻美麗,視野寬闊,令人心曠神怡。
桃園縣楊梅市幼獅工業區青年路9巷1號
TEL:(03)496-2201分機1
圖文來源:郭元益糕餅博物館
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