詳細介紹Intro

日本技術支援

安全性及穩定性是營養食品最重要的安全指標,各成份的質量是否符合標準,微生物含量是否在安全範圍內,皆是品質檢驗的重要項目。不論是試做的樣品,或每一批製成的成品,將會抽檢樣品,確認產品品質符合標準值,強化品質管制的每一環節

全程SOP標準化

本公司對於生產過程皆採用全程SOP標準化作業流程,生產環境符合ISO22000、HACCP法規標準,得以保障品質優良。

通過優良廠商協會國家生技大獎 美國營養協會認證與美國FDA認證

全廠執行ISO22000、HACCP,推動食品安全管理系統

沿革:

2001年

˙公司設立於台北市文山區,以產品開發顧問為主,主要以奶粉、穀粉開發生產為主。

2002年

˙與Nutripharm New Zeanland Ltd.,簽定乳粉原料合作契約;歷時半年開發完成第一代靜思系列食品五穀粉、薏仁粉、薏豆粉

2003年

˙搬遷至新店遠東世紀ABC工業園區;同年新店一廠成立完成。

˙投入包裝系統。

2004年

˙投入美國orger螺旋微量定量系統。

˙投入生產線連結化並將生產室投入單一供氣化 (N2&Co2)。

˙第2代混合設備進入引進自動控制系統。

2005年

˙為了讓產品質量更加提升,開始投入健康食品研發、配合CNLA國家標準實驗室, 進行健康食品降低GOT及GPT肝指數實驗計劃。

˙投入安瓶線生產系統。

˙投入為生產計算機控制將包裝機與
  Hitachi生產用計算機結合。

 2006年

˙進行腸道功能及免疫能力之
 健康食品實驗計劃

2007年

˙籌備並成立台中一廠專門為開發及健康食品生產製造。

˙完成台中廠設立完畢(本廠依日本JPS即台灣健康食品法規定設計)。

 2008年

˙3級檢驗室設立完畢並同時導入ISO 17025。

˙台中二廠設置完成

 2009年

˙籌備ISO 22000化 (ISO&HACCP)。

2010年12月完成
˙ISO22000及HACCP驗證通過

˙台中二廠為HALA食品認證工廠

檢驗設備:

˙粗蛋白分解器                         

˙糖度檢測計

˙培養基專用保存冰箱

˙高溫保存實驗箱

˙蒸餾水製造機

˙鹽度檢測計

˙酒精濃度測定

˙分光亮度計

˙菌落計數器

˙崩散試驗器

˙高溫灰化爐

˙全自動不鏽鋼篩網機

˙脂肪分解器                                              

˙凱氏定氮儀

˙恆溫烘箱

˙高過濾性操作台

˙電磁加熱攪拌器

˙微生物恆溫培養箱

˙自動加熱攪拌器

˙高壓殺菌釜

˙水分分析儀

˙pH測定儀

˙Aw水活性測試儀

各項檢驗設備:

化學分析:

•粗蛋白 (Crude Protein Determination)
•粗脂肪 (Crude Fat Determination)
•乳脂肪(Milk Fat Test)
•水分 (Moisture)
•水活性 (Water Activity Determination)
•鹽度(Determination of Salinity)
•糖度 (Refractive Index Determination)
•pH值 (pH Value Determination)
•灰分 (Crude Ash Determination)
•鐵 (Test of Iron)
•磷(Test of Phosphorus)
•維他命A  (Vitamin A Determination)
•維他命C  (Ascorbic Acid Determination)
•菊糖檢測(Inulin Determination)
•膳食纖維(Total Dietary Fiber)
•崩散試驗(Disintegration est)
•粉體過篩試驗(Sieve Analysis)
•包材測試(Packaging Materials Testing)
微生物檢驗:

總生菌數(Test of Standard Plate Count)

大腸桿菌(Test of Escherichia coli)

大腸桿群(Test of Coliform Bacteria)

乳酸菌檢測(Test of Lactic Acid Bacteria)

霉菌檢測(Test of Mold Count)

酵母菌檢測 (Test of Yeast Count)

多元化生產線:

#307 #401 #502  #603
馬口鐵罐

可充填内容量:
200公克~2500公克

沖泡式茶包生產線

多樣化液體充填包裝

穀物加工:

米粉。麥粉。

杏仁粉

沖泡式速溶穀粉

代餐專用穀粉

 

400mg~500mg

素食植物膠囊

動物膠囊

膠囊、營養食品

舉辦活動Event

主辦單位Info

傑登生研有限公司

傑登生研有限公司

單位網站: http://www.jetton-bioch.com.tw/

聯絡電話:(04)  23551111

傳真: (04)  23550202

地址: 工業區23路38號