在老事物中，注入心靈魂
台灣知名古蹟修復建築師許伯元與結構技師將原先頹傾的老屋翻新，年輕室內設計師龐甄嬉為其空間打造時尚面貌、綴點活力新意，不定期美學系列講座規劃、展覽、音樂會，共同協力復育老屋新世代。

關於廚房
老宅原本的防空避難室，現做為廚房所使用。曾就職於法國巴黎法式餐廳的Jackie Chang 張億興擔綱主廚，嚴選台灣在地食材，每日大溪漁港新鮮直送海鮮，擅長西式料理烹調方式，不以炫技為工具，回歸原始的手法，呈現食材真實風味，帶來優雅含蓄而又平衡美味的饗宴。

空間介紹
該官邸建物由企業家丁武始興建，於1949年落成。1951年賣給中央銀行，供徐柏園居住，2001年歸還給中央銀行。丁武始在該區一共有八棟，本棟是唯一保留至今的歷史建物。2006年由台北市文化局認定為歷史建築。