在傳統的農業社會中，廟會除了有祭祀活動外，也會有各類型的民間藝陣團體的演出，而常民百姓也樂於參與這一類的廟會節慶，既具虔誠謝神之意，也有嘉年華式狂歡的作用。 　

保安宮在傳統上，每年的保生大帝神誕，是為地方的重大的慶典活動。

民國八十三年，保安宮將這種傳統的廟會活動，注入現代的人文精神，使成為一種新的文化活力，於是開始發展了「保生文化祭」的活動。