[情報分享] 喝優酪乳能減肥嗎?

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優酪乳口感細膩、味道濃郁,而且有促進胃液分泌、提高食欲、加強消化的功效,所以受到不少人的喜愛。
誤區一:優酪乳減肥
這種說法純屬謠言,並不存在吃下去就能瘦的食物,優酪乳也有一定熱量,在攝入熱量超標的情況下,喝優酪乳並不能減負,只會讓熱量飆升更高,進而肥胖掛燙機
但是優酪乳因富含蛋白質,而且飽腹感強,很適合作為減肥期間的蛋白質來源,最好的辦法是選擇標有脫脂和低熱量字樣的優酪乳,雖然它們的味道不如全脂優酪乳那麼濃郁醇厚,但是熱量會低一些,不容易導致身體發胖。
誤區二:優酪乳可當飲料隨便喝
1歲以下的小寶寶,暫不推薦喝優酪乳;
腹瀉或其他腸道疾病患者在腸道損傷後慎喝;
糖尿病人、動脈粥樣硬化病人、膽囊炎和胰腺炎患者慎喝含糖優酪乳掛燙機
痛風人群建議喝低糖、低脂優酪乳。
優酪乳喝得越多越好?喝優酪乳的6個認知誤區
誤區三:優酪乳比牛奶更有營養
牛奶中所含的糖分大部分是乳糖,有部分成人的消化液中缺乏乳糖酶,影響了對乳糖的消化、吸收和利用,造成這些人喝牛奶後胃部不適甚至腹瀉,稱為乳糖不耐受症,此時可以用優酪乳來代替牛奶。
因此並不存在喝優酪乳比喝牛奶好的說法,但是市場上在售的優酪乳大多添加了糖分,熱量相比之下會更高,想要選擇合適的優酪乳比選擇合適的牛奶更難掛燙機
誤區四:優酪乳喝得越多越好
優酪乳並不是喝得越多越好,雖然優酪乳能夠幫助消化,但過量飲用會導致胃酸過多,容易出現腹脹、腹瀉的現象;
會破壞腸道原有菌落平衡,導致人體消化功能障礙,從而影響胃黏膜和消化酶的分泌,進而影響食欲,導致肥胖。
任何食物再健康,還需適量。營養學會推薦成年人每天喝優酪乳不超400g
誤區五:優酪乳不能加溫
很多人都認為優酪乳不能加熱喝,怕加熱後優酪乳中最有價值的乳酸菌被殺死,而且口味和口感都會改變,其營養價值和保健功能也會降低掛燙機
其實只要把優酪乳加熱到微溫,優酪乳中的乳酸菌就不會被殺死,反而會增加乳酸菌的活性,其特有的保健作用會更大。可以把優酪乳連袋或杯放入45℃左右的溫水中緩慢加溫,隨著加溫晃動,感覺其溫和了,就可以飲用。在寒涼的冬天喝一杯溫溫的優酪乳,口感肯定會更好一些。
誤區六:乳酸菌飲料是優酪乳
乳酸菌飲料不是優酪乳!優酪乳是發酵乳的一種,而乳酸菌飲料含糖量很高、蛋白質含量低,就是普通的飲料,喝多了沒有任何好處,還會導致發胖掛燙機

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