[輕食/早午餐] 【台灣,中壢】中壢也能吃得到好吃的早午餐(Brunch),真開心還有班尼迪克蛋(Eggs Benedict) ~ Lazy Bird雷利彼德美式餐廳

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cfd156900a53bf39e1cc7cab693a2421.gif 跟著美食趣旅行 / 台灣,中壢 /Lazy Bird雷利彼德美式餐廳
不知不覺已經搬離台北好幾年了
過去在周末時原本有吃早午餐(Brunch)的習慣似乎也隨著環境而改變
昨天早上突然好想吃早午餐(Brunch)上網問了google大佛
沒想到中壢現在也能吃得到早午餐了耶
帶著半信半疑的心情來到了SOGO附近的 Lazy Bird(懶鳥)
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哈哈哈....直譯起來好好笑哦!!!還好店家翻譯成"雷利彼德"美式餐廳
聽起來好像還挺厲害的樣子
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天呀!!!周六的早上十點多,打開店門嚇了雲一大跳
頭滿滿滿的人,蝦米???原來中壢的店生意可以這....麼好
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沒有定位的我們只能乖乖的留下電話,慢慢排隊ㄌ
只好先去威尼斯影城拿我們等會訂的"蜘蛛人:驚奇再起"的電影票ㄌ
還好時間算得剛剛好,就在我們拿票前接到了電話,有位置了耶
走走走,依舊可以照計畫,在看電影前與皮皮來個浪漫的早午餐(Brunch)約會嚕
店裡頭依舊人很多,滿滿的
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我們坐下來之後很快的就點好餐ㄌ(經典早午餐跟班尼迪克蛋)
首先上來的是飲料,雲跟皮皮分別點了美熱咖非與美式冰咖啡
邊聊天,喝咖啡,看書....靜靜的等著我們的餐點上桌來
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動作確實有些小慢,且上餐的順序還搞混ㄌ
隔壁跟遠方另外兩桌比我們慢進來,慢點餐的客人都已經上餐ㄌ
我們只好請皮皮去問一下ㄌ
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終於讓我們等到早午餐(Brunch)嚕,
這是雲第一次在中壢Brunch耶
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首先上桌的是皮皮的經典早午餐
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全麥麵包加上太陽蛋還有培根
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跟一小碗生菜沙拉
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皮皮選擇的是薯餅
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還有一杯現榨的檸檬汁
看得到果粒哦ccc
哇!!!!這看起來挺美式的ㄋ
吃吃吃,終於可以吃飯嚕
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不一會兒雲的檸檬汁鮮上桌ㄌ
這現榨的鮮果汁與甜味調的適中,還挺好喝的耶
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終於,雲期待已久的班尼迪克蛋(Eggs Benedict) 上桌嚕
一整個看起來就好營養,好有元氣耶ccc
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雲選擇的是薯角,薯塊,上頭還用香料煎炒過,即使不用番茄醬也有淡淡的香氣
主角班尼迪克蛋(Eggs Benedict)看起來還挺可口啦
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底層是英式鬆餅(English Muffin),口感有點像是麥當勞滿福堡的皮
然後上頭放上火腿,在火腿上頭則是用小火煮的熟水煮蛋(水波蛋/Poached Egg)
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最後上頭再淋上帶有微酸的荷蘭醬(Hollandaise Sauce)
哈哈哈.....真開心,真驚喜丫
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沒想到在中壢也能吃得到班尼迪克蛋(Eggs Benedict)
一整個令人期待耶!!!!
用刀一切,那黃澄澄的蛋汁流了下來
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搭配荷蘭醬,火腿,像滿福堡皮的鬆餅還挺搭的耶
要趁熱呼呼吃掉,不然可能會越吃越膩ㄋ
雖然跟N.Y. Bangels味道不太一樣,但算好吃的哦!!!
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"班尼迪克"(Benedict) 其實是一個人名
據1969年11月的時代雜誌(The New York Times)上的描述是由班尼迪克太太發明的這道美食
紐約Delmonico餐廳的老主顧Mr. and Mrs. Benedict 吃膩了一成不變的早餐
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建議老闆做了這道菜,之後老闆以她們的姓氏來命名並放入菜單中
這道簡單又營養好吃的料理就這樣慢慢的傳開了..........
且在每年的4月16日還有國際班尼迪克蛋日(National Eggs Benedict Day)耶
好妙吧!!!!!
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還好,今天的班尼迪克蛋還不錯吃
以後就知道原來在中壢是有地方吃早午餐(Brunch)的
雲跟皮皮結帳時花了410元,準備來去看電影嚕
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今天美食探險成功耶!!!!
期待中壢能有更多的美食出現ccc
周末早午餐時間似乎人還挺不少,去之前可要記得訂位哦!!!
..........................吃喝玩樂沒有終點 83d638f3f9984cbc29a100af5d6211fb.gif
P.S 昨天只有帶傻瓜相機出門,隨手拍拍,照片不夠美麗好吃,朋友們勉強看嚕cccc
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店家資料如下,有需要的朋友們請自取哦!!!
Lazy Bird雷利彼德美式餐廳
地址 : 752d7603ab62325504fe8aab0c77d923.jpg
本文最後由  於 2012-7-17 11:08 編輯

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