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【圓頂市集】美食佳釀好話題系列課程:咖啡生活的第一堂課-封面
  • 活動時間

    2010-01-3114:00:00至16:00:00

  • 活動地點

    la marche 圓頂市集-台北市大安區信義路四段199巷9號(地圖)

  • 費用資訊

    每人1,200元,一律事先匯款或刷卡報名,付款完成始列入課程學員名單,為維持品質,不接受現場報名。

  • 活動場次

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活動場次Event time

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2010-01-31 單日 14:00:00~16:00:00 la marche 圓頂市集

詳細介紹Intro

一杯咖啡,氣氳紛紛,褐黑色的液體有酸苦香甘,中間的故事傳奇,那可非一杯咖啡的時間可以說完。但我們仍然可以安靜的坐下,好好的知道一杯咖啡的來由:農人的辛苦、自然的風土,生產過程的種種,烘焙的藝術及品嚐的訣竅。

▇ 課程內容:
* 咖啡知識初階賞析教學
* 示範咖啡沖煮方式:手沖濾泡與虹吸式,了解不同器具的萃煮要點
* 手沖濾泡實際操作
* 課程另備搭配點心


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