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【圓頂市集】美食佳釀好話題系列課程:酒吧現場-封面
  • 活動時間

    2010-01-2315:30:00至17:30:00

  • 活動地點

    la marche 圓頂市集-台北市大安區信義路四段199巷9號(地圖)

  • 費用資訊

    每人1800元,一律事先匯款或刷卡報名,匯款完成始列入課程學員名單。

  • 活動場次

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日期 時間類型 地點 費用 通知
2010-01-23 單日 15:30:00~17:30:00 la marche 圓頂市集

詳細介紹Intro

酒吧是都市夜生活的重點,在各式酒吧中,上演著一幕幕不同於白天工作時間的生活情趣,你可能是因為純粹想輕鬆一下去酒吧,也可能是延續白日的工作而到酒吧轉換一下氣氛和關係,也可能你想在酒吧裡認識更多有趣的人,不管什麼理由,了解酒吧的一切對你都有很大的幫助,學習聰明點酒、和酒保攀點交情、藉酒傳情給互有好感的異性、吧台的遊戲、耍帥品酒、了解一些行話,種種酒吧遊樂的真面目,在Sam的幽默講解下讓你心領神會。

▇ 教學內容:
現場品嚐十種酒吧人氣雞尾酒並講解,附下酒點心,即學即用!讓您以實作方式立即領會美妙之處。(酒香情濃,請排開下午和晚上的時間,盡情享受!)
*酒吧品酒入門、酒吧調酒入門、品酒的方式、重點、如何持杯、聞香、觀色,如何表達酒的口感。
*如何看酒單、如何點酒、如何玩吧、如何和酒保溝通、如何點酒送人。
*Pub、Lounge Bar、Bar有何不同?玩樂重點為何?酒店哈啦重點、耍炫扮酷秘招。

▇ 師資說明:
王靈安老師是國內調酒界的大前輩,也是台北PUB文化的先鋒,酒保生涯看盡人生百態。歷任各烈酒重量品牌之品牌大使,熟悉各種烈酒釀造及品飲,曾赴酒廠實地研習,本次聚會王靈安老師將一展他最迷人的酒保炫技,帶你發現酒的迷人之處。

※本活動「危險性高」,請不要自行開車,請先吃一些東西再來上課。

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