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[售票]杯中小星星:香檳與汽泡酒|高雄阪急生活美學Style空間-封面
  • 活動時間

    2016-03-2419:00:00至21:00:00

  • 活動地點

    高雄統一阪急百貨 -4F 生活美學Style空間 中華五路789號

  • 費用資訊

    3堂課程特惠價NT$ 4,680/人

  • 活動場次

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  • 主辦單位

    la marche 圓頂市集

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  • 聯絡信箱

    info@lamarche.com.tw

  • 聯絡電話

    (02)-87800269

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日期 時間類型 地點 費用 通知
2016-01-19 單日 19:00:00~21:00:00 高雄統一阪急百貨
2016-01-21 單日 19:00:00~21:00:00 高雄統一阪急百貨
2016-03-01 單日 19:00:00~21:00:00 高雄統一阪急百貨
2016-03-04 單日 19:00:00~21:00:00 高雄統一阪急百貨
2016-03-22 單日 19:00:00~21:00:00 高雄統一阪急百貨
2016-03-24 單日 19:00:00~21:00:00 高雄統一阪急百貨

詳細介紹Intro

杯中小星星-香檳與氣泡酒

Citytalk城市通 圓頂市集 高雄阪急香檳品酒課
香檳和氣泡酒是奢華、享樂的代名詞,總和小開鉅子名媛貴婦畫上等號,任何「高貴」的場合,賓客穿梭,手上也少不了晶瑩跳躍的一杯來幫襯。也就因為它和歡樂浮華連結太深,人們喝它從此難以察覺其中的精緻、文化、關愛和悠遠。是的,它是釀酒技術的標竿,也是葡萄華麗的變貌,或我們可以說:也只有這種場合配得上華麗的香檳和氣泡酒。

【課程內容】Citytalk城市通 圓頂市集 高雄阪急香檳品酒課
本課程選用香檳與氣泡酒共五支,談談它美麗如星的氣泡從何而來,香檳為何只在法國特定區域?其他國家的氣泡酒有什麼種類和變貌?如何開?如何應用?如何尋幽探密認識它的精緻和美麗,都在這堂「杯中小星星」課程。
-附精緻派對小食,連同酒食搭配心訣一次教給你!
-主辦單位保留調整課程內容、講師、酒單及開課與否權。

【講師簡介】
陳上智 PatrickCitytalk城市通 圓頂市集 高雄阪急香檳品酒課
圓頂市集創辦人、"跟著食物去旅行"部落格、乳酪課程講師、橄欖油課程講師、著有《每日食酒誌》、《侍酒師幫幫忙》),具備ISG L2 及 WSET Advanced雙認證、WSET & ISG國際課程講師、台灣侍酒師協會總編輯、波爾多公會CIVB.法國食品協會SOPEXA《簡單.隨意.波爾多》2010台灣區評審...等。其長期引介大量的美食知識,發表於《圓頂市集》和部落格《跟著食物去旅行》,受到各方的矚目,多次應邀辦理講座、各項美食知識分享、美食品嚐會、於媒體上發表專文、接受採訪等。

趙爾文 LeticiaCitytalk城市通 圓頂市集 高雄阪急香檳品酒課
馬德里大學觀光系畢(綜合餐飲之伊比利半島酒莊經營史),長期擔任西班牙各酒廠巡迴講師、西班牙 DO. RIOJA、DO. CAVA、DO. PENEDES酒區大使及巡迴講師、WSET Wine & Spirits Level 2 Certified、圓頂市集西班牙雪莉酒課程、烈酒課程講師、西班牙廚藝課程指導。在西班牙旅居十五年,求學與工作都在這個陽光國度,她走遍西班牙各大小產區,深入西班牙葡萄酒種植、釀造、市場行銷各個層面,推廣西班牙美食佳釀不遺餘力。她有太多的西班牙經驗要和你分享!

【品飲酒款】Citytalk城市通 圓頂市集 高雄阪急香檳品酒課
品嚐香檳與氣泡酒共五款

注意事項:Citytalk城市通 圓頂市集 高雄阪急香檳品酒課
1. 每堂講師為一人,依老師的時間安排。
2. 請登入會員後購買品酒會活動。
3. 一律事先匯款報名,付款完成始列入品酒會出席名單,為維持品質,不接受現場報名。
4. 當日上課與否,將於前三日中午十二時前確認人數後以簡訊及Email發出通知。
5. 學員報名後不可要求轉班,若因故不能到課可找人代上課,並不加收其他費用。
6. 上課五天前取消報名可全額退費(退費時學員須自行負擔作業手續費50元),但若該班已額滿則不能退費、轉班。五日內取消報名則因場地、酒食、講師確認,故不予退費。
7. 若因我方之故未能開班上課,全額退還已繳費用,或協助學員辦理轉班事宜。

Citytalk城市通 圓頂市集 高雄阪急香檳品酒課

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