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2019講座【呷飽未?來嚐一口小農的極致風味】-封面
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  • 活動時間

    2019-08-0413:30:00至16:30:00

  • 活動地點

    臺北市婦女館- 艋舺大道101號3樓

  • 費用資訊

    每人報名費1,200元,12人額滿。

  • 活動場次

    此活動只有一個場次時間

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  • 主辦單位

    臺北市婦女館

  • 聯絡信箱

    hsin.yishan@ywca-taipei.org.tw

  • 聯絡電話

    (02)-23023691(分機:6514)

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活動場次Event time

沒有進行中的場次

沒有進行中的場次

日期 時間類型 地點 費用 通知
2019-08-04 單日 13:30:00~16:30:00 臺北市婦女館

詳細介紹Intro



在歷經數起食安風暴後,你可曾關心過眼前的這頓飯

食材來自哪裡?原貌是如何?

有什麼營養成分?怎麼烹煮出來的?

 

讓曬太陽洋食小館的熱血煮婦-黃育芯

用三個小時 x 四個在地友善品牌

陪你捲起衣袖,好好品嘗食物最真實的味道



▶︎ 講師|曬太陽洋食館老闆娘 黃育芯 ◀︎

一個為了安心吃頓飯,
而考了中西餐執照的熱血媒體人

#龜毛主廚 #連菜都洗得乾乾淨淨
#抵制人工添加物
#主婦聯盟惜食餐廳計畫串聯者


▶︎ 我們當天做什麼呢 ◀︎

#好農上菜 #捲起衣袖 #邊吃邊玩邊學

主廚分享她開餐館的理念,和她在第一線看到的小農故事,告訴你堅持友善土地的小農都在幹什麼?

教你用鮮乳坊牛奶和十八麥麵粉,搭配保育水鳥的田董米,做出法式白醬海鮮燉飯。打個飽嗝後,再教你揉珍珠,調一杯大人小孩都愛的黑糖珍珠撞奶。

※ 整體課程需約3小時,費用 1,200元。
※ 課後可帶回自製白醬及黑糖珍珠、一包溪州尚水白米(300克)、主廚私藏食譜一份

▶︎ 這堂課推薦給 ◀︎

想了解台灣友善耕種品牌的你
租屋一族無法開伙煮飯的你
想學道健康又容易上手料理的你
想找人一起好好吃頓飯的你


▶︎ 時間地點在哪裡 ◀︎

❒ 時間:108年8月4日(日)13:30-16:30
❒ 地點:臺北市婦女館 (萬華區艋舺大道101號3樓)
❒ 課程費用:費用 1,200元/人,12人滿班。
❒ 活動詳情及報名網址:https://forms.gle/bDcjR6U5bowTDaJa7


▶︎ 對課程有任何疑問,請洽臺北市婦女館 ◀︎

❒ 電話:02-2302-3691#6514  辛小姐
❒ 開館時間:周二至周六9:00-21:00,周日9:00-18:00,每周一公休。
❒ 粉絲專頁:臺北市婦女館-台北好人家 https://www.facebook.com/TPEWomen

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財團法人台北基督教女青年會

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