▇ 餐廳介紹：

泰平天國，一個以特殊的著名的餐廳，在十一年前做為主題餐廳的先驅，內部陳設空間以大膽地採用熱情、積極的橘色做為品牌基調，輔以沉穩感性的黑色做為點綴，營造出不同於其他餐廳的格調，08年更以「泰平牛河」創意料理參與國際牛肉麵節競賽獲獎，充分展現出泰平主廚群挑戰創新的意念與水準，更是台灣唯一連續二年全數直營店都榮獲泰國皇家政府授證的「Thai Select泰精選餐廳」。

而現今做為泰式料理的領導品牌，於去年十月新推出的「天國、饗宴」午間個人精緻套餐，以每一個半月出品四樣新菜色替換完整的十道菜餚做為號昭，受到廣大上班族群的愛戴，至今正式進入第四波，而第四版的春季版更大膽提出包含青醬蝦球、香酥檸檬魚排、醉仙雞丁、甜辣豬柳條、酸辣海鮮等五道新品，加上原有泰式打拋肉、黃金咖哩雞、香茅嫩雞、海鮮豆腐及泰平牛河共計十道菜色出品成新一波「天國、饗宴」午間套餐－春季版菜色。

獨創私房料理-為堅持新品創作的品牌意念，泰平天國本次菜單再推出新創的菜色青醬蝦球，由主廚群發想獨創以私房料理入菜，將少見的青辣椒研磨打碎製醬成特製的泰平青醬，加入新鮮大蝦醬燒出品，不但風味特別、時尚，大蝦並含豐富的膠質與蛋白質，更兼養顏美容之感。

再增全新菜色-以甜味為首選的創作本職的甜辣豬柳條，將泰國菜的甜度發揮並減低辣度，嚴選豬柳條加入泰菜最搭的小蕃茄、紅辣椒、檸檬葉等香料入菜，並開少數將劍筍入菜的先例，然後大火快炒而成，略帶甜酸醍醐味，是女性顧客的推薦首選；香酥檸檬魚排則是特選鯛魚片添加檸檬葉等珍貴香料，以獨特工法醃製12小時以上方能入箱，待入味後再包裹地瓜粉油炸後出品。

泰式名菜入列-醉仙雞丁以泰式傳統打拋肉方式製作，精選嫩雞切丁，用多種香料爆香後，淋油並添加是拉差辣椒醬熱炒，快鍋出爐、鹹味適中，拌飯享用、增添美味，另有酸辣海鮮這道泰國名菜，滿滿的海鮮加入三種辣椒醬汁匯炒，以乾燒濕燉手法製成，再點綴檸檬汁豐富滋味，特別適合偶而想吃點辣流點汗的人仕享用。