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義大利Ciao 中世紀作品裡的美食密碼!〈2018新月.藝文講座〉-封面
  • 活動時間

    2018-05-0919:00:00至21:00:00

  • 活動地點

    新月社-中山北路一段33巷20弄2號(地圖)

  • 費用資訊

    詳情請見連結

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日期 時間類型 地點 費用 通知
2018-05-09 單日 19:00:00~21:00:00 新月社

詳細介紹Intro

你知道,中世紀也有「進香團」嗎?! 雖說條條道路通羅馬,但在朝聖的迢遙路途中,要上哪裡吃好料?

義大利的修道院,是中世紀時的美食供應站,同時也是文學、繪畫的寶藏地,修道院的建築、教堂結構、圖書館…,無不承載了時代的痕跡,那就更別提修道院裡的酒食與音樂了!

「修道院、橄欖油、蜂蜜、麵包、葡萄酒」一個地方,四種食物,基本上就可以概括千年的歐陸飲食文化與歷史。

這一脈相承的膳食藝術背後,雖然盤根錯節,卻精彩異常!5/09(三) 晚上7點,楊馥如老師將用故事告訴你

 

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