本課程即日起開放網路報名
春暖花開,氣候宜人的月份裡,和家人好友一同在草地上野餐,
輕鬆愉快地享受悠閒愜意的時光,再幸福不過了~
不只三明治、餅乾等輕食點心,透過食材的變化巧思,
自己也能動手作出可口美味、健康滿點的日式野餐便當,
香酥爽脆的咖哩可樂餅,配上金黃嫩蛋捲和色彩豐富的蔬菜,
一起動手作便當,感受春日好食光。
【課程特色】
★從料理的歷史出發,探索不同文化特色
★從實作中學習料理的基本原則,培養耐心與專注力
★感受食材的色香味變化,學習料理背後的科學
【課程介紹】
1.製作滿滿蔬菜香的咖哩醬
2.酥炸可樂餅的美味小撇步
3.香嫩多汁里肌豬肉捲
4.滑嫩可口的金黃蛋捲
5.自由創作的擺盤風格
【課程資訊】
- 課程對象:7-10歲兒童
- 出生年齡:2008/9/2~2011/9/1
- 上課日期:5/12(六)
- 上課時間:上午10:00~12:00
- 上課地點:信誼好好生活廣場B1橘色食育教室(臺北市重慶南路二段51號B1,永豐餘大樓)
- 課程費用:推廣體驗價600元(含材料費)
※為提倡環保綠生活,請自備環保餐盒(長方形,容量500ml以內)
【師資介紹】雙爸
- 雙爸私廚料理主廚
- 親子料理活動知名講師/帶領上百場兒童食育課程
- 澳洲藍帶學院廚藝證照
- 中餐丙級證照

※主辦單位保留課程調動權利,如需調課將另行通知。
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