[售票]「給每個女人最溫柔的關懷」創意養生藥膳系列

課程簡介

🔹自己做；最安心🔹
我們為妳與家人們打造的創新菜單，化解妳對藥膳的疑慮，
將最安全的在地履歷食材與漢方藥材，
化身成美味又健康的異國風味料理。

🔹當季、清爽、無負擔🔹
吃時令、吃當季，是Mini Cook一直以來的堅持，
我們以這份堅持設計了藥膳課程，
用更精緻的料理手法，將當季食材、藥材變成營養好吃的料理，
讓妳在仲夏食補也能吃的清爽無負擔。

產婦媽媽最完善的修護；月嫂們精修的多元實力；自己做的日常保養，獻給每個女人最溫柔的關懷。

課程內容

📖養生六套心法｜
第一套 中式藥膳
04/27（四） 
（實作）紹興蒸雞
青木瓜排骨 苦茶油薑絲紅鳳菜 紅蟳芙蓉蛋

第二套 上海藥膳
05/25（四）
（實作）蜜汁心太軟
龜鹿二仙膠粥 精釀苦茶炒菠菜 川貝燉春梨

第三套 廣東藥膳
05/28（日）
（實作）酒釀蛋草蝦
燕窩百合甜湯 上湯石斑球鮮魚湯 枸杞牛粒粥

第四套 西式藥膳
06/1（四） 
（實作）小米鴨肝粥
枸杞醬干貝 牛肝菌菇炒蘆筍 苦茶油乾煎龍虎斑

第五套 南洋藥膳
06/8（四）
（實作）薑黃肉末飯 
原盅椰子雞 枸杞魚鮮薑絲高麗菜 椰漿黑糖紫米露

第六套 台灣藥膳
06/11（日）
（實作）養身瑤柱五穀飯
何首烏燉全雞 苦茶油肉片炒芥藍 薑味炒透抽

報名方案

半實作小班制專攻教學，每班限額10位，課程中含盤式、擺盤、食物運用
單堂課程 $3,000 / 堂（含材料費）
連報2堂者，將頒贈藥膳料理時數證書
連報3堂者，贈1堂營養學講座及邱寶郎老師新書一本
未滿3堂加購營養學講座，一堂$1,200 /2小時

☆每堂課皆附餐食
☆請自備餐盒帶回自己的成品，讓我們一起愛護地球!