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[售票]認識液體黃金-品油料理課程|希臘的蔬食料理饗宴-封面
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  • 活動時間

    2017-04-2911:00:00至15:00:00

  • 活動地點

    Chaner 禪那創益空間- 松江路25巷5號

  • 費用資訊

    費 用|新台幣NT.1980元早鳥優惠 4/28前報名 NT$1,680元 (費用包含希臘莊園級卡米尼橄欖油一支(價值NT.890)場地費、講師費、材料費)

  • 活動場次

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日期 時間類型 地點 費用 通知
2017-04-29 單日 11:00:00~15:00:00 Chaner 禪那創益空間

詳細介紹Intro

希臘的蔬食料理饗宴|認識液體黃金-品油料理課程

 

禪那創益空間 X 希臘莊園級卡米尼橄欖油

蔬食料理饗宴

一堂課讓你學會在家就能製作宴會料理X品油健康知識 !

好的橄欖油如何挑?地中海飲食是甚麼 ?

原來用簡單的食材就可以調製美味的蔬食 !

蔬食如何吃得健康又美味?

上完課程讓你連莊園級卡米尼橄欖油一起帶回家

讓自己和心愛的家人都能吃得健康又豐富!

 

 

【 課 程 資 訊 】

 師  資|曾彥清 老師  Richard Tseng

日  期|2017/04/29(禮拜六) 11:00~15:00

地  點|台北市中山區松江路25巷5號B1, 禪那創益空間B1

招收人數|12人

費       用|新台幣NT.1980元早鳥優惠 4/28前報名 NT$1,680元

     (費用包含希臘莊園級卡米尼橄欖油一支(價值NT.890)場地費、講師費、材料費)

 

 

 

【 課 程 內 容 說 明 】 

菜色內容

  1. 宴會菜教學-蘆筍焗節瓜蔬卷(觀摩教學與品嚐)
  2. 鷹嘴豆佐紅蔾飯(觀摩教學與品嚐)
  3. 四季豆蔬食米巴醋沙拉(觀摩教學與品嚐)
  4. 溫沙拉-時蔬佐螺旋義大利麵(觀摩教學與品嚐)
  5. 品嚐希臘莊園級卡米尼橄欖油兩款

      

教學內容

 好油,讓你從細胞開始就健康

  1. 油脂對身體的健康影響
  2. 抗發炎與抗氧化的多酚

 

地中海的長壽秘訣

  1. 甚麼是地中海的橄欖油
  2. 橄欖油對身體的健康價值
  3. 甚麼是Omega3.6.9

 

如何認識檢驗標章

  1. 甚麼才是天然的食用油
  2. 低溫壓榨與化學萃取對健康的影響

3.世界上最嚴格的檢驗標章

  1. 希臘原生植物的營養價值

 

 

 

【 前 言 】

「 希臘   是葡萄樹   橄欖樹和一艘船 」- 選自O.Elytis 1979 諾貝爾文學獎得主 -

 

橄欖油的專業術語   就像永遠無法記住的法規

Extra Virgin ..   First  press..    Pure..   

都已成華麗的廣告用詞

一瓶好油   嚐起來就像漫步在植物園     

有生命     有溫度     有刺激 

你可知希臘的老奶奶都會在清晨倒一杯橄欖油給孫兒喝?!!

 

地中海飲食是可以降低心血管疾病     

預防老人痴呆     降低罹癌機率

劣質油品滿掛市場     推廣油品知識是我們的理念

 

輕鬆烹飪料理    也能勾起味蕾   享受 豐富 美味 健康

透過今天的關注   請來體驗微妙的神祕液體黃金-希臘莊園級卡米尼橄欖油

 

【 課 程 圖 片 】

 

 

 

 

 

 

 

  【 講 師 簡 介 / 經 歷】

曾彥清 老師  Richard Tseng

逢甲大學 經營管理碩士

騰森實業有限公司 產品經理

希臘卡米尼橄欖油農莊亞太總代理

 

【 相 關 推 薦 書 目 】

u  最天然的食用油橄欖油(養沛文化館)

u  為健康,你一定要用對好油(養沛文化館)

u  其實,你一直吃錯油(天下文化)

u  身體的問題,腸知道(天下文化)

u  吃這些食物癌細胞會消失(康鑑)

u  吃好油的健康奇蹟(如果)

u  失去貞操的橄欖油:橄欖油的真相與謊言(時報文化)

 

【 影片連結介紹 】

https://www.youtube.com/watch?v=iCT8_Ca1mns

 

        

 

1.  感謝您的支持,經由付費報名,即視為同意並遵守下述規則。

2.  本堂課為單堂獨立課程。

3.  本堂課10人即滿堂,名額超有限欲速報名。

4.  報名成功的學員請上課前15分鐘到教室以便報到。

5.  因本空間有限,恕不接受攜伴參加。

6.  上課時間歡迎拍照,但為維護其他學員權利恕不接受錄影。

 

 

  • 更多CHANer 禪那創益空間課程資訊:
 
 
  禪那創益空間
 www.chaner.net 
地址:台北市中山區松江路25巷5號1樓 
電話:02-2501-9200 
傳真:02-2506-1754
email: nora.chen@chaner.net 

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