[售票]甜蜜自造：自釀啤酒 Home brew

甜蜜自造-Home brew 自釀啤酒

票價： 每人1800

限定人數： 10人

目前自釀啤酒文化（Home brew movement）已逐漸成為全球運動，許多人在家就可以釀造出一款別具風味的啤酒。

曾有人比喻：如果你給一個人一瓶啤酒，他會耗掉一個晚上；如果你教一個人釀造啤酒，那他會耗掉一輩子。釀酒的每一個步驟，每一個小地方，甚至是氣溫、濕度，都會影響到釀出來的酒的風味，導致酒的味道千變萬化，這也正是自釀啤酒令人著迷，深陷不已的地方。

目前許多啤酒都融合了當地的風土特色，不管是新鮮生產的荔枝、草莓還是農夫手耕的蕎麥、南瓜等都能成為原料，在全球化之餘也保留了在地特色。

所以無論你是誰，無論來自各地，我們都歡迎你共同加入這一場無國界運動。

體驗流程

認識啤酒及啤酒的歷史
介紹台灣小酒廠及其啤酒
釀酒需要準備的器材、食材介紹 （EX:新鮮麥芽）
釀酒原料深入介紹 - 國內外原料差別、水果特色
釀酒流程教學與步驟講解＆實作及遇到狀況經驗分享
品嚐手工精釀啤酒
認識釀酒同好，結交酒友
咖啡時光

詳細說明

體驗時間：3 小時，依現場狀況為主
活動對象：18 歲以上
活動地點：台北市中正區汀州路二段201巷7號 （甜蜜自造）
交通方式：
【大眾運輸】搭乘捷運至古亭號二號出口，步行約 5 分鐘
費用內含：師資 / 場地 / 現場器具使用 / 課程講義 / 啤酒自釀套組每人 1 組 / 2 人一組親手實作 / 釀完後裝瓶自己帶回家發酵
限定好康：
另贈每人 1 瓶手工精釀啤酒 （ 330ml ）
注意事項：
1. 請務必注意教導之釀造步驟，以保釀造出來的自釀啤酒風味
2. 攜帶回去之啤酒成品，請依照老師指示時間待其二次發酵完成才能飲用
活動成行：若人數不足無法開班，甜蜜自造 將於行前通知您改期或全額退費

取消及轉讓說明

取消辦法：

體驗日前 7 日前 （不含體驗日） 通知取消，全額退回 70% 款項。（請親至活動場地辦理）
體驗日前 3 日至當日內不接受取消，並不予退回款項。
於活動中如因非可究責主辦單位之因素中止參與活動，將不予退回款項。
建議您體驗日前 6 日內如須取消，可將名額轉讓。但請務必告知 甜蜜自造，代理參與者的姓名及聯絡資訊。
活動期間，若發生問題或不可抗力之因素導致活動無法進行，主辦單位有權保留變更或終止本活動時間、內容之權利。
更改日期辦法：
體驗日前 6 日至前 4 日內 （不含體驗日） 可更改日期。但更改僅限一次，並僅限於同一主辦單位之活動。
如更改後產生差價，費用多退少補。
經改期後的活動恕不接受取消。
體驗日前 3 日至當日內不接受更改日期。
建議您體驗日前 3 日內如不克參加，可將名額轉讓。但請務必來信isweet.pr@gmail.com告知，代理參與者的姓名及聯絡資訊。

自釀啤酒

▲ 主辦單位保留活動更改與異動之權利，活動內容依主辦單位更新為準。

圖文來源：甜蜜自造 i Sweet

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