最終場倒數0
[售票]農食餵了你 苦茶油『買菜學堂』-封面
  • 活動時間

    2016-01-2119:00:00至21:00:00

  • 活動地點

    台北市大安區雲和街122號- 台北市大安區雲和街122號

  • 費用資訊

    $200

  • 活動場次

    此活動只有一個場次時間

0人已提醒
  • 主辦單位

    好食機

  • 相關網址

  • 聯絡信箱

    howsfood@gmail.com

  • 聯絡電話

    (02)-23661775

0人已前往2016-01-12 10:42:08.746427有人前往訂票
有人看過人氣 582

活動場次Event time

沒有進行中的場次

沒有進行中的場次

日期 時間類型 地點 費用 通知
2016-01-21 單日 19:00:00~21:00:00 台北市大安區雲和街122號

詳細介紹Intro

【買菜學堂0090】農食餵了你 苦茶油

活動地點:台北市大安區雲和街122號

開始時間:2016-01-21 19:00

結束時間:2016-01-21 21:00

聯絡電話:02-23661775

E-mail:howsfood@gmail.com

產苦茶籽的茶樹,是早期山上農家喜愛的作物,由於茶籽帶有苦味,不會被蟲鳥取食,不需特別照顧即可收成。壓搾的苦茶油,含有特殊香氣,送禮自用兩相宜。過去隨著台灣飲食習慣的改變,苦茶油被精製的大豆沙拉油所取代,而在廚房中消失了蹤影。

近年來由於健康養生觀念盛行,加上黑心油肆虐,使台灣陷入食油風暴之中,才重新喚起大家對苦茶油的記憶。

從一株茶樹到一粒茶籽,中間需要經過多少時間的蘊釀?

從一粒茶籽到一滴茶油,又需要經過多少時間的焠鍊呢?

有東方橄欖油之稱的苦茶油,為什麼會如此珍貴?

優質的苦茶油又要如何分辨?

香氣特殊的苦茶油如何變成餐桌上的料理?

從苦茶樹的種植到採收榨油,一一揭秘,從此樂油油。

農食餵了你團隊 張雅婷

學經歷:

國立屏東科技大學 熱帶農業暨國際合作系 碩士

生態休閒農場環境教育專員

農食餵了你 苦茶油

▲ 主辦單位保留活動更改與異動之權利,活動內容依主辦單位更新為準。

圖文來源:iseeyou

將本活動加入提醒,可選擇FB或google提醒喔!

Citytalk城市通提醒最懂生活的咖!

購票Ticket

訂票系統票種價格時間
other-ticket

報名

200 0人已前往

二手票券Secondhand Ticket

達人心得 / 攻略Experience

貼上部落格網址,分享超快速分享心得感想

參加過這個活動嗎?歡迎分享您的心得文!(只要貼上部落格文章連結即可)

留言版Comment

刊登單位Provider

Citytalk城市通

Citytalk城市通

聯絡人

客服中心

聯絡信箱

主辦簡介

Citytalk 城市通為全台活動情報第一站! 專門提供熱愛台灣各大小城市活動的朋友, 最新最快的活動情報,不論您是想找、想玩、 想預先安排音樂、藝文、展覽、休閒、運動、比賽, 甚至是親子等類的活動都能讓你一次搜足,盡情體驗! 此外,在玩樂之餘, Citytalk城市通多項加值服務, 還能將情報分享給你Fb上的好朋友及在你的行事曆上追蹤活動喔! 客服服務時間:週一~週五10:00~12:00、14:00~19:00(例假日皆未開放)

誰來看過Visitor

已瀏覽過的活動View

這週去哪玩

2019-10-21

18:39

Mon10.21

2019-10-21 ~ 2019-11-03

Mon

21

Tue

22

Wed

23

Thu

24

Fri

25

Sat

26

Sun

27

Mon

28

Tue

29

Wed

30

Thu

31

Fri

01

Sat

02

Sun

03