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2015「台灣咖啡萬歲!」──第一線咖啡莊園的產地觀察-封面
  • 活動時間

    2015-02-2715:30:00至17:00:00

  • 活動地點

    誠品信義書店-台北市 松高路11號3F(地圖)

  • 費用資訊

    詳情請見活動網站公佈

  • 活動場次

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2015-02-27 單日 15:30:00~17:00:00 誠品信義書店

詳細介紹Intro

「台灣咖啡萬歲!」──第一線咖啡莊園的產地觀察


台灣咖啡風氣日益盛行,不論是具有特色的咖啡廳或是咖啡連鎖店,皆如雨後春筍般林立,咖啡已不再只是提神的代名詞,而是漸漸成為日常生活的一部分。每天一杯咖啡是許多人的習慣,但你知道咖啡樹長什麼樣嗎?未脫殼的咖啡果實是什麼顏色呢?台灣本產咖啡及比賽選手近年來在國際賽事嶄露頭角,也帶動了全台咖啡栽種熱潮,更有愈來愈多國際觀光客或咖啡玩家,來台體驗咖啡文化及參觀咖啡園,除了耳熟能詳的雲林古坑,台灣還有哪些地區有種植咖啡?《台灣咖啡萬歲》作者韓懷宗,花了三年實地走訪台灣各地咖啡莊園,將於現場分享自己第一線的產地觀察,還可品嚐來自阿里山及台東的咖啡豆,錯過可惜!


時間│2015.02.27(五)15:30-17:00
地點│誠品信義店3F飲食書區Cooking Studio
示範│韓懷宗(《新版.咖啡學》、《台灣咖啡萬歲》作者)
料理│現場品嚐:阿里山 P.K 台東 咖啡豆


【注意事項】
請於每場活動當天上午10:00起,至誠品信義店3F服務台登記報名,額滿為止(每人至多可登記兩位)。Cooking Studio 15:00唱名依序入座,15:20開放候補;如未登記仍可參加活動,因席位有限,如無座位請多包涵,謝謝。

圖文來源:藝。起來

 

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