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[售票]【la marche 圓頂】孚日山脈中修士們千年孕育出的甘泉玉露─ Alsace Willm 品飲會-封面
  • 活動時間

    2016-04-2414:00:00至16:00:00

  • 活動地點

    圓頂市集- 光復南路419巷45號

  • 費用資訊

    NT$1280/人 (12人開班)

  • 活動場次

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2016-04-24 單日 14:00:00~16:00:00 圓頂市集

詳細介紹Intro

 

2016.04/24(日) 台北,招生中! 

 

 

  • 課程介紹
  • 酒莊介紹
  • 講師簡介
孚日山脈中修士們千年孕育出的甘泉玉露─
Alsace Willm 品飲會 

法德接壤的孚日山脈與黑森林切割出南北綿延150公里乾燥溫暖的阿爾薩斯產區。產區主要種植釀造葛烏茲塔明娜 (Gewurztraminer)、灰皮諾 (Pinot Gris)、麗絲玲(Riesling) 等白酒。 

在眾多酒莊堪稱翹楚的Alsace Willm —
    • 1930年代美國禁酒令開放後首先出口美國的–阿爾薩斯酒莊;目前日本是由品味挑剔的世界侍酒師冠軍田崎真也進口。

    • 歐美酒評家公認阿爾薩斯第一的烏茲塔明娜!
      擁有巴爾(Barr)村莊種植葛烏茲塔明娜最佳的風土特級葡萄園Grand Cru“鵝的噴泉”(Clos Gaensbroennel),香甜卻不過、有風情卻只有高雅一詞可形容,香氣與口感異於一般葛烏茲塔明娜品種的妖冶俗艷。(台灣已進口此品種,但少見特級葡萄園且價格均不斐)

    • 釀得極好的麗絲玲!
      物超所值的表現不但榮獲美國葡萄酒專業雜誌Wine Spectator評選為《2013年百大超值好酒》,更是封面特別報導的四項酒款之一。

    • 在台灣少受青睞的灰皮諾,在歐美餐廳佐餐最常見的推薦!
      即使是入門等級也有著小白花的香氣,口感微甜,彷彿自然的香甜的氣泡水,非常怡人。

  • 酒莊還以經典品種烏茲塔明娜釀製遲摘(Vendanges Tardives)、貴腐(Grains Nobles)等兩款甜酒。
    與甜點超搭,價格又超值,不可錯過!
花藝01< 花藝01< 花藝01<
 
品飲酒款
 
  • Alsace Willm RESERVE - Pinot Gris CM Gold Medal $750/瓶
  • Alsace Willm RESERVE - RESERVE - Riesling WS 90, WE 90, IWC Sliver Medal $800/瓶
  • Alsace Willm RESERVE - RESERVE - Gewurztraminer WE 88, EWR 91 $880/瓶
  • Alsace Willm GRAND CRU – Pinot Gris $1180/瓶
  • Alsace Willm GRAND CRU – Riesling WE 92, IWC Sliver Medal $1280/瓶
  • Alsace Willm GRAND CRU – Gewurztraminer WE 93, MV Gold Medal $1480/瓶
  • Alsace Willm GEWURZTRAMINER Vendanges Tardives WE 93 $1980/瓶
《各酒評、酒展備註》 
  • WE : Wine Enthusiast
  • IWC : International Wine Competition
  • MV : Mundus Vini
  • WS : Wine Spectator
  • EWR : Expert Wine Review
  • CM : Concours du Monde

*主辦單位保留調整課程內容、講師、酒單及開課與否權。
溫馨提醒:開車不喝酒,本活動未滿18歲以上請勿飲酒。
課程資訊(台北)
 日期:2016.04/24(日) 報名
 時間:下午14:00-16:00 (120分鐘) /堂
 地點:圓頂市集 
台北市光復南路419巷45號
 費用:單堂NT$1280/人 
(12人開班)
 
講師陣容
 ■ 尹文怡 Eve Yin
(詳細資料請參講師簡介)
* 每堂講師為一人,依老師的時間安排 *
 
報名須知
**為維護課程品質與品飲環境,以下內容敬請配合**
  • 出席課程請勿塗抹香水、體香劑,或其他有香味的乳液、化裝/造型用品
  • 請先用餐後再前往參加課程,請勿攜帶食物、咖啡等飲品入內
  • 若您有吸煙習慣,請勿將菸味帶入室內
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  • 請登入會員後購買課程 / 活動。
  • 一律事先匯款報名,付款完成始列入課程 / 活動出席名單,為維持品質,不接受現場報名。
  • 當日上課與否,將於前三日中午十二時前確認人數後以簡訊及Email發出通知。
  • 學員報名後不可要求轉班,若因故不能到課可找人代上課,並不加收其他費用。
  • 上課 5 個工作天前取消報名可全額退費(退費時學員須自行負擔作業手續費50元),但若該班已額滿則不能退費、轉班。
  • 五日內取消報名則因場地、酒食、講師確認,故不予退費。 需特別準備材料的課程(如:生蠔、廚藝、花藝等),若無法出席,請於上課前5個工作天提出取消。
  • 若因我方之故未能開班上課,全額退還已繳費用,或協助學員辦理轉班事宜。
  • E-mail:lmtclass@lamarche.com.tw
  • 連絡電話:(02) 8780 0269
 

○ 未成年請勿飲酒 ○

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