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[售票]【玩體驗】嚼嚼烘焙|台南烹飪漫步調-封面
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  • 活動時間

    2015-02-2518:30:00至21:30:00

  • 活動地點

    台南市永康區文化路 42 號- 文化路 42 號

  • 費用資訊

    單人 (國一以上) $1,400

  • 活動場次

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1人已前往2015-11-22 01:13:50.78881有人前往訂票

活動場次Event time

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日期 時間類型 地點 費用 通知
2015-02-13 單日 18:30:00~21:30:00 台南市永康區文化路 42 號
2015-02-25 單日 18:30:00~21:30:00 台南市永康區文化路 42 號

詳細介紹Intro

台南貴為美食之都,除了有各式各樣有名的小吃,還保留著古蹟文化。走訪古蹟、品嚐美食成為來台南的必遊行程。

近年來這樣的旅遊模式加入了許多新意,不同於都市的華麗,台南古都按著獨有的慢步調,推出與生活結合的料理教室。古都濃濃的文化氣息映在高挑寬敞的料理空間中。先品嚐一口茶品放鬆心情、接著穿著專屬的圍裙跟著老師從挑選食材、烹飪技巧到擺盤,一步一步的學習,料理教室也提供當次課程的食譜,讓每位學員能夠及時的記錄上課所學,有時,也有適合與孩子同樂的廚藝課程,讓孩子體會進廚房下廚的樂趣。到了料理驗收時間,大家圍繞著餐桌,品嚐親手做的料理,與學員和老師一起切磋廚藝,度過一個悠閒充實的午後。

 

享受美食是一種生活品味,料理美食是一種生活趣味。我在台南,我把美食與生活結合。

 

經典烘焙 課程清單:

01/20 (二) 13:00 ~ 16:00 實作:舒芙蕾系列 - 培根乳酪舒芙蕾 (鹹食)、香橙舒芙蕾附英式蛋奶醬 (甜食)、草莓舒芙蕾 (冰涼慕斯)
01/30 (五) 18:30 ~ 21:30 實作:手工覆盆子草莓果醬、草莓起士蛋糕、莓果英式烤餅
02/02 (一) 13:00 ~ 16:00 實作:熱帶水果牛奶糖、夏威夷果牛軋糖 示範:蘭姆葡萄乾沙布烈

02/12 (四) 18:30 ~ 21:30 草莓季 情人節專題 - 實作:蛋糕棒棒糖、草莓棒棒糖

烘焙專攻系列 課程清單:

02/13 (五) 18:30 ~ 21:30 草莓季 情人節專題 - 實作:浪漫草莓玫瑰蛋糕
02/25 (三) 18:30 ~ 21:00 實作:超好吃香蕉巧克力鮮奶油蛋糕

輕鬆玩烘焙 課程清單:

01/25 (日) 14:00 ~ 16:30 實作 - 小花籃<編籃糖霜的技巧>
01/28 (三) 13:00 ~ 15:30 實作 <浮雕花朵小動物>
02/15 (日) 14:00 ~ 16:30 實作 <絕不手殘的卡通圖案糖霜餅>

 

▲ 主辦單位保留活動更改與異動之權利,活動內容依主辦單位更新為主。

  圖文來源:玩體驗

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