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見真文化講堂:「節氣樂活誌:大寒手作紅麴醬」-封面
  • 活動時間

    2015-01-2015:00:00至16:30:00

  • 活動地點

    台北市士林區仰德活動中心- 德行西路30號

  • 費用資訊

    現場收費,每人300元(含現場教學、每人一瓶紅麴醬、紅麴下午茶點心)

  • 活動場次

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日期 時間類型 地點 費用 通知
2015-01-20 單日 15:00:00~16:30:00 台北市士林區仰德活動中心

詳細介紹Intro

 120日是一年中最後一個節氣「大寒」,這是一年中最寒冷的時節,也是一年要結束前的高潮,大寒過後大家開始備年貨,準備迎新年。寒冷的季節最適宜麴菌的發酵生長,日本人會在大寒時釀造味噌,中國福建一帶則會釀造紅麴,為來年準備養生又美味的料理。見真文化所舉辦的「節氣樂活誌」系列活動將在大寒120日星期二下午3點,假士林捷運芝山站旁仰德區民活動中心舉辦手釀紅麴活動,老師現場還會教大家製作簡易的紅麴養生料理,讓大家紅紅火火、健康養生迎新年!

 

主辦單位:見真文化

時間:2015120日星期二15:00~16:30

地點:台北市士林區德行西路30號仰德區民活動中心捷運芝山站2號出口步行2分鐘,天母家樂福正對面,sogo百貨旁

名額:20(15人以上開班

費用:現場收費,每人300含現場教學、每人一瓶紅麴醬、紅麴下午茶點心

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見真文化藝術發展有限公司成立於2012年,以「文化跨界創新與原創加值」為出發點,致力文化產業的推動與發展。透過跨界合作與資源整合,創新傳統文化,展演古典新美學。

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