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【觀光工廠】香里活力豬品牌文化館參觀-封面
  • 活動時間

    開始於2014-01-01~2017-12-3109:00:00至17:00:00

  • 活動地點

    香里活力豬品牌文化館- 南崗工業區仁和路3號

  • 費用資訊

    免費

  • 活動場次

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  • 主辦單位

    香里活力豬品牌文化館

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  • 聯絡電話

    (049)-2259999

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2014-01-01~2017-12-31 固定每日進行 09:00:00~17:00:00 香里活力豬品牌文化館

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詳細介紹Intro

南投・香里活力豬品牌文化館

為響應政府推動電宰及肉品運銷現代化政策,〞肉品優鮮〞為香里食品的堅持,肉品一路保證,契約供銷掌控豬源,確保原料豬無藥物殘留,全廠在低溫環境下進行加工製造,新鮮衛生均獲客戶好評。

為了教育推廣消費者選擇”健康肉品”的知識,全力配合經濟部觀光工廠計畫執行以「育教於樂」為主軸,開放教學觀摩,廠內目前擁有可容納168人的階梯式放映室,另有展示及品嚐空間,參觀內容為肉品分切至包裝的過程(一次加工),熟食區(二次加工)因衛生考量,有意參加此免費課程的社群團體,歡迎提前預約。一探生產豬肉的奧秘,進入無塵室,得先換上無塵衣,踏踏消毒水、洗洗手再用酒精徹底殺死細菌,最後一道關卡讓您親自體驗強風過境的快感,正式踏入豬肉加工生產最前線。

結束生產導覽的特殊體驗之後,就是到了品嚐美味豬肉的時間,豬肉乾、貢丸、萬巒豬腳一道道,味美肉鮮的豬肉食品熱呼呼上桌,香氣誘人令人食指大動,豐饌美味當前,趕緊大飽口福,真是好吃又健康!

南投縣CAS優良肉品肉類認證的香里食品廠,為教育推廣消費者選擇”健康肉品”的知識,開放教學觀摩,觀光工廠提供參觀內容為肉品分切至包裝的過程;在熟食區,有品嚐及展示空間,與社群團體研習、導覽解說。遊客可飽覽工廠全程無塵冷藏作業,經由透明化製作過程,增廣見聞,享受美食才能更安心。

【參觀資訊】
週一至週日 09:00~17:00
本館採自由參觀,團體參觀請先完成預約手續。

※20人以上即數團體,團體最早入場為09:30最後入場時間為16:30,團體入館每次上線為130人次,每次約停留1小時為宜。

【預約資訊】
049-2259999 #204、205

 

圖文來源:香里活力豬品牌文化館

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