最終場倒數0
【春秋生活講座】天然酵母麵包的迷思~究竟你想吃哪一種麵包?-封面
  • 活動時間

    2014-04-2614:00:00至16:00:00

  • 活動地點

    林建生紀念圖書館-新北市蘆洲區三民路178號(地圖)

  • 費用資訊

    七歲以上免費自由入場

  • 活動場次

    此活動只有一個場次時間

2人已提醒
有人看過人氣 988

活動場次Event time

沒有進行中的場次

沒有進行中的場次

日期 時間類型 地點 費用 通知
2014-04-26 單日 14:00:00~16:00:00 林建生紀念圖書館

詳細介紹Intro

 

【春秋生活講座】天然酵母麵包的迷思~究竟你想吃哪一種麵包?

 

 

 

改良劑的添加是製作麵包所必備的嗎?

 

酵母的種類有哪些?(天然酵母VS商業酵母)

 

如何判斷自己所買到的是麵包還是麵糰?

 

麵包百百種,為何價錢差甚多?(大賣場的麵包VS麵包店的麵包)

 

天然無添加的麵包,才是麵包的王道!

 

 

 

烘焙達人~王傳仁~將教導大家,如何選擇有益健康的麵包!

 

 

 

★講座時間:2014426) 14:00-16:00

 

 

 

★地點:林建生紀念圖書館地下樓(新北市蘆洲區三民路178號)

 

 交通:捷運/蘆洲線三民高中站

 

    公車/空中大學、民族路口、王爺廟口、仁愛國小

 

    開車/車停空中大學,車由空大前門進,人由後門出

 

★費用:七歲以上,免費自由入場

 

 

 

★講師:王傳仁

 

陽光宣言烘焙坊坊主,曾於中華穀類麵麥研究所進修,日本洋果子專門學校、法國藍帶點心學校、德國KOMPLET食品公司研習。

 

 

 

<著作>

 

餅乾高手EASY(2003年膳書房出版

 

只愛巧克力(2003年膳書房出版

 

巧克力甜心親手做(2004年膳書房出版

 

唯我獨賣麵包大全(2005年膳書房出版

 

輕食小餐包(2006年膳書房出版

 

然無添加的手作麵包(2007年台視文化出版

 

烘焙達人的幸福點心(2011年采實文化出版

 

吃自己做的麵包(2013年雅事出版

 

 

 

──────────────────────

 

★主辦:財團法人紀念林建生文教基金會

 

★協辦:國立空中大學

 

★洽詢電話:02-2285-51572285-5188

 

★部落格:http://blog.yam.com/linjiansheng

 

Facebook粉絲專頁:https://www.facebook.com/linjiansheng

 

達人心得 / 攻略Experience

貼上部落格網址,分享超快速分享心得感想

參加過這個活動嗎?歡迎分享您的心得文!(只要貼上部落格文章連結即可)

留言版Comment

刊登單位Provider

財團法人紀念林建生文教基金會

財團法人紀念林建生文教基金會

聯絡人

蔡燕玲

聯絡電話

02-22855157

聯絡信箱

已瀏覽過的活動View

這週去哪玩

2019-05-27

02:27

Mon05.27

2019-05-27 ~ 2019-06-09

Mon

27

Tue

28

Wed

29

Thu

30

Fri

31

Sat

01

Sun

02

Mon

03

Tue

04

Wed

05

Thu

06

Fri

07

Sat

08

Sun

09