活動介紹
五感藝術 東京人氣甜點
講師介紹
安東尼
現任Le Pâtisserie Antonio創作菓子坊創意總監、東京製菓學校台灣校友會會長，日本Sheraton Miyako Hotel Tokyo 點心部研修。2013世界甜點大賽台灣代表選拔賽亞軍、2008 Japan Cake Show受賞
課程介紹
層次豐富、擁有一層層香酥口感派皮的就是日本超人氣甜點「水果塔」，安東尼老師運用風味鮮美濃郁、果實飽滿多汁，酸甜滋味讓每口都充滿幸福感覺的水果，再搭配手作塔皮、特製卡士達醬，老師將傳授如何平衡各種水果的酸甜風味，襯托出香而不甜膩滋味的「日本超人氣甜點-水果塔」，讓我們一起來學習吧!
講堂費用
單堂示範課程費用 1,500 元。
注意事項
1. 上課時間及每月示範料理，將公布在Yahaku Gallery官網及
講師介紹
安東尼
現任Le Pâtisserie Antonio創作菓子坊創意總監、東京製菓學校台灣校友會會長，日本Sheraton Miyako Hotel Tokyo 點心部研修。2013世界甜點大賽台灣代表選拔賽亞軍、2008 Japan Cake Show受賞
課程介紹
層次豐富、擁有一層層香酥口感派皮的就是日本超人氣甜點「水果塔」，安東尼老師運用風味鮮美濃郁、果實飽滿多汁，酸甜滋味讓每口都充滿幸福感覺的水果，再搭配手作塔皮、特製卡士達醬，老師將傳授如何平衡各種水果的酸甜風味，襯托出香而不甜膩滋味的「日本超人氣甜點-水果塔」，讓我們一起來學習吧!
講堂費用
單堂示範課程費用 1,500 元。
注意事項
1. 上課時間及每月示範料理，將公布在Yahaku Gallery官網及
臉書https://www.facebook.com/yohakugallery。
2. 如有團體包場需求，可另提供專場預約服務。
3. 報名人數達10人即開課。
交通方式
1. 搭乘捷運：文湖線《劍南路站》下車，二號出口往典華酒店沿敬業二路至69巷右轉即達。
2. 自行開車：從復興北路地下道上大直橋，橋上右轉接明水路，從明水路606巷右轉（路口為「明水三井」）即達。
（圖片攝自網路）
（圖片攝自網路）2. 如有團體包場需求，可另提供專場預約服務。
3. 報名人數達10人即開課。
交通方式
1. 搭乘捷運：文湖線《劍南路站》下車，二號出口往典華酒店沿敬業二路至69巷右轉即達。
2. 自行開車：從復興北路地下道上大直橋，橋上右轉接明水路，從明水路606巷右轉（路口為「明水三井」）即達。
（圖片攝自網路）
（圖片攝自網路）
講堂費用
單堂示範課程費用 1,500 元 。
注意事項
1.上課時間及每月示範料理，將公布在Yohaku Gallery官網及
1.ATM轉帳請填寫線上表單及e-mail至 service@yohakugallery.com
2.電話報名請洽服務專線02-8502-0185查詢
取消課程辦法
取消各項課程活動需在課程前一周以e-mail（service@yohakugallery.com）或者 電話通知02 8502 0185，費用可保留於下一次報名使用，更換各項課程以三次為限。若無法在前一周完成取消課程，可將此名額轉換為親友或代理人參加。否則費用將不于退回。
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